Getreide Produkte
Aufbau der Getreidepflanze
Vom Korn zum Brot
Getreidekorn
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Aus welchem Getreide ist Popcorn? 

Mais

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Wie heißt der unterste Teil der Getreidepflanze?

Wurzel 

100

Wie heißt das Gerät mit dem das Getreide geerntet wird ? 

Mähdrescher 

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Wie heißt die äußerste Schicht eines Getreidekorns?

Oberhaut 

200

Welches Getreide befindet sich meistens in einem Croissant?

Weizen 

200

Wie nennt man die langen Haare am oberen Teil der Getreidepflanze?

Grannen 

200

Wie heißt das Getreide nachdem es gemahlen wurde? 

Mehl 

200

Wie heißt der große weiße Teil im Getreidekorn, der besonders viel Eiweiß und Stärke enthält?

Mehlkörper 

300

Welches Getreide findest du in Porridge  oder Müsli? 

Hafer 

300

Wodurch wird der Halm der Getreidepflanze stabilisiert?

Knoten 

300

Wo werden die Getreidekörner zum Trocknen gelagert ? 

In Silos 
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Woraus kann eine neue Getreidepflanze wachsen ?

Keimling 

400

Welches Getreide ist in Bier?

Gerste oder Weizen

400

Wie heißt der Fruchtstand der Weizenpflanze?

Ähre 

400

Erkläre den Weg vom Getreidefeld zum Brot. 

Offene Frage 

400

Wie heißen die zwei Schalen unter der Oberhaut?

Frucht- und Samenschale 

500

Nenne zu Hafer, Weizen, Roggen, Dinkel, Gerste und Mais ein Lebensmittel.

Offene Lösung 

500

Nenne alle drei Fruchtstände und dazu ein Beispiel einer Getreidepflanze. 

Ähre: Weizen, Roggen, Gerste , Dinkel 

Rispen: Hafer 

Kolben: Mais 

500

Welches Mehl ist am gesündesten und warum ?

Vollkornmehl , weil dort das ganze Korn verwendet wird und in der Schale viele Vitamine und Nährstoffe stecken. 

500

Male ein Getreidekorn und erkläre mit unseren 5 Fachbegriffen. 

Offene Frage 

M
e
n
u