Carbohidratos
Aportan energía rápida y son la principal fuente de combustible del cuerpo. ¿Qué son?
Carbohidratos
Nutriente que ayuda a formar y reparar músculos
Proteinas
Nutriente que da energía y protege órganos.
Grasas o lípidos
Frutas y verduras tienen mucha cantidad de este nutriente esencial
Agua
Vitamina que se obtiene del sol
Vitamina D
Tipo de carbohidrato que se encuentra en pan, arroz y pasta?
Carbohidratos complejos (almidones).
Moléculas que forman las proteínas
Aminoacidos
Tipo de grasa considerada buena para el corazón
Grasas insaturadas.
Pigmento naranja de la zanahoria que se convierte en vitamina A
Betacaroteno
Vitamina que ayuda al sistema inmune y está en cítricos
Vitamina C
¿Cual es el azúcar de las frutas?
Fructosa
Proteína que viene de carne, pescado, huevo y lácteos
Proteina origen animal
Grasa sólida de origen animal (como la manteca)
Grasas saturadas
Verdura verde rica en hierro
Espinaca
Mineral que fortalece huesos y dientes
Calcio
Carbohidratos que tardan más en digerirse y dan energía más estable.
Carbohidratos complejos
Proteína vegetal muy completa que viene de la soya
Tofu o proteína de soya.
Grasa industrial que aumenta el colesterol malo
Grasas trans
Grupo de vegetales que incluye brócoli, coliflor y repollo
Vegetales crucíferos
Vitamina que ayuda a la visión y está en alimentos naranjas
Vitamina A
Parte de las plantas que no se digiere y ayuda a la digestión
Fibra
Proceso donde el cuerpo usa proteínas como energía cuando faltan carbohidratos
Catabolismo proteico
Lípidos que forman la estructura de las membranas celulares
Fosfolípidos
Sustancias naturales en frutas/verduras que protegen contra enfermedades
Fitoquímicos o antioxidantes
Mineral necesario para transportar oxígeno en la sangre
Hierro