Bakning
Matlagning
Hygien
Miljö
Ekonomi
100

I recept står ofta "rör ihop de torra ingredienserna" när man bakar. Nämn 1 ingrediens det skulle kunna vara? 

Till exempel: Mjöl, bakpulver, vaniljsocker

100

Vid vilken temperatur kokar vatten? 

100 grader

100

Vilka är symptomen på matförgiftning? 

Feber, illamående, kramper, kräkningar, diarré 

100

Hur mycket får man i pant om man pantar en flaska på 0,5L? 

1 krona 

100

Att betala kontant är samma sak som att betala med sedlar och mynt, sant eller falskt? 

Sant! (Kontanter = pengar) 

200

Vilken temperatur ska degspad (t.ex. vatten) oftast ha när man bakar?

37 grader

200

En metod för att steka någonting, till exempel kött, tills det får färg. 

Bryna 

200

Vid vilken lägsta temperatur dör de flesta bakterier? 

60 grader

200

Sopor: Vad kallas den "bruna påsen"? 

Matavfallspåse 

200

Vad innebär jämförpris? 

Pris på en vara (jämfört med andra varor) per liter/kg/st 

300

Vad är jäst? 

Svamp (jästsvampar) 

300

Hur många teskedar går på en matsked? 

3 (1 tsk - 5 ml, 1 msk 15 ml)

300

Var på/i kroppen lever den största andelen av våra bakterier? 

I tarmarna 

300

Vilka två olika typer av glas brukar man skilja på i återvinningen? 

Färgat och ofärgat 

300

Vad är ränta? Förklara

En kostnad för att få låna pengar.

400

gyllenbrun yta som på bagarspråk kallas för "avbakning". Vilken sorts metod, kopplat till bakning, är detta? 

Grädda

400

Vilken metod används när man tillagar pommes frites? 

Fritera 

400

Vad kallas de bakterier/sjukdom som finns i kyckling och som kan göra oss magsjuka

 Campylobakter/salmonella

400

I Sverige betalar vi en sophämtningsavgift. Sant eller falskt?

Sant! Det gäller oavsett om man bor i lägenhet eller villa.  

400

Vad är det för skillnad på kredit- och betalkort? 

Kreditkort - Betala sen
Betalkort - Betala nu 

500

Vilken metod använder man när man ska få ägg och socker pösigt. 

Vispa  

500

Vilken metod kan man använda för att, med hjälp av mjöl, göra en sås tjockare? 

Reda (redning) 

500

Ungefär hur många kilo ätbar mat slänger vi per person i Sverige under 1 år?

40 kilo 
500

Vad kallas den speciella skatt som betalas på nästan alla varor? 

Moms 

M
e
n
u