hygiejne
vin
retter
generalt
køkken redskaber
100
Stof til brug ved håndvask
Hvad er sæbe
100
Hvilken drue bruges til rødvin?
Hvad er : blå drue
100
Hvilken ret bruges hakket kalv og flæsk bruges til?
hvad er Frikadeller
100
hvornår koger vand?
hvad er 100 grader.
100
Hvilket redskab bruges til at slibe knive
Hvad er strygestål
200
Bakterie der oftest findes i kød og æg
Hvad er salmonella
200
Hvad hedder en flaskepr?op
Hvad er: kork
200
Italiensk ret, som oftes spises i Danmark
hvad er pizza
200
det første du gør når du kommer ind i et køkken?
hvad er at vaske hænder?
200
Hvad kan bruges til at forme kugler ud af frugt, grøntsager mm.
Hvad er parisiennejern
300
Sygdom opstået i Storbritannien i 1990'erne
Hvad er kogalskab
300
Hvad består druekød af?
Hvad er: 75% vand, 24% sukker og 1 % mineraler
300
Er ofte i tarteletter
Hvad er høns i asparges?
300
hvad er dagens vigtigste måltid?
hvad er morgenmad.
300
Den anvendes til glasering og gratinering
Hvad er salamander
400
Bakterie der har form som en orm
Hvad er en parasit/anisakis-larve
400
Hvad tilsættes en hvidvin for at få en mousserende vin ?
Hvad er sukker og gær (til eftergæring)
400
Dansk nationalret
Hvad er rødgrød med fløde?
400
hvor mange sider har en karklud?
hvad er 8 sider.
400
Det bruges til dekorationsskæring af kogte grøntsager samt koldt smør
Hvad er chartreusekniv
500
Frø der er varme- og kulde-resistente
Hvad er sporer
500
Hvad er navnet for en vinbonde ?
Hvad er en ønolog
500
Spises ofte til påskefrokosten
Hvad er skidne æg?
500
nævn de 3 mikroorganismer
hvad er svampe, bakterier & virus.
500
Et fint masket net opspændt i en rund træramme, anvendes til fx mos, fars mm.
Hvad er passersigter
M
e
n
u