Personajes ilustres de la Independencia
Nació en la Hacienda de Corralejo en Pénjamo, Guanajuato el 8 de mayo de 1753. Sus padres fueron Cristóbal Hidalgo y Costilla y Ana María Gallaga. A los 17 años se convirtió en maestro de Filosofía y Teología. En 1778 se ordenó Sacerdote.
¿Quién fue Miguel Hidalgo y Costilla?
Ubicado al noreste de la República, famoso por sus platillos de machaca, cabrito y carne asada.
¿Cómo es Nuevo León?
...pajarito volando
Dando y dando
Sus ingredientes principales son tortilla doblada, guiso y salsa. Hay al pastor, de bistec, de pescado, chicharrón, etc.
¿Qué son los tacos?
Día de la Constitución Mexicana
¿Qué se celebra el 5 de febrero?
Nació en Valladolid (Michoacán) el 30 de septiembre de 1765. Sus padres fueron José Manuel Morelos y Juana Pérez-Pavón. Estudió en el Seminario de Valladolid y fue cura de varios pueblos de Michoacán.
¿Quién fue José María Morelos y Pavón?
Es el estado mas grande de la República, ubicado al norte del país y famoso por sus paisajes de sierra.
¿Cómo es Chihuahua?
...se lo lleva la corriente
Camarón que se duerme
Se preparan con tortilla freída y remojada en salsa (verde o roja), llevan queso y cebolla.
¿Qué son las enchiladas?
Aniversario de la Batalla de Puebla
¿Qué se celebra el 5 de mayo?
Nació en Tixtla, en el actual estado de Guerrero, el 10 de agosto de 1782. Fue presidente constitucional de México del 1 de abril al 17 de diciembre de 1829. Murió en Cuilapan, Oaxaca, el 14 de febrero de 1831.
Cuna de Pancho Villa, estado en forma de corazón donde hace mucho frío en épocas invernales.
¿Cómo es Durango?
...y te diré de qué careces
Dime de qué presumes
Caldo con carne de puerco, a veces puede ser pollo. Lleva lechuga, rabanitos, cebolla y puede ser rojo o blanco. Muy típico en fiestas mexicanas o recalentados.
¿Qué es el pozole?
Aniversario de la Independencia de México
¿Qué se celebra el 16 de septiembre?
Nació el 19 de abril de 1773 en la ciudad de México. Hija de Juan José Ortiz y Manuela Girón, quedó, muy niña, bajo el amparo de una hermana.
¿Quién fue Josefa Ortiz de Domínguez?
Se ubica en el centro - oeste del territorio mexicano, famoso por ser el centro de reunión de la mariposa monarca y tiene hermosas tradiciones especialmente el Dia de Muertos
¿Cómo es Michoacán?
...donde quiera es verde
El que es buen perico
Platillo creado por las madres Agustinas del Convento de Santa Mónica, en Puebla con motivo de celebración de la Independencia de México y homenaje a Agustín de Iturbide
¿Qué son los chiles en nogada?
Día de Muertos
¿Qué se celebra el 2 de noviembre?
Nació en Tamazula, Durango, en septiembre de 1786. Fue el primer presidente de los Estados Unidos Mexicanos, cargo que ocupó del 10 de octubre de 1824 al 31 de marzo de 1829. Murió en Perote, Veracruz, el 20 de marzo de 1843.
¿Quién fue Guadalupe Victoria?
Su capital es Patrimonio de la Humanidad, fue un lugar clave de nuestra historia, pues aquí se llevó a cabo el acto heroico de un minero apodado “El Pípila”
¿Cómo es Guanajuato?
...ni tanto que no lo alumbre
Ni tanto que queme al santo
Los orígenes de esta delicia se remontan a la época prehispánica, en el estado de Yucatán, cuando se acostumbraba prepararla como ofrenda de importantes celebraciones principalmente para el Día de Muertos conocido como Hanal Pixán
¿Qué es la cochinita pibil?
Aniversario del nacimiento de Benito Juárez
¿Qué se celebra el 21 de marzo?