Wer hat erkannt, dass die Kartoffelknolle bekömmlich und sättigend ist?
Die Inkas.
Was ist an der Kartoffelpflanze giftig?
Blüte, Beeren und Blätter sind giftig.
Alles, was über der Erde wächst.
Wann werden die Kartoffeln gepflanzt?
im Frühling
Wie sieht ein Kartoffelkäfer aus?
Er ist gelb-schwarz gestreift und etwa 1cm groß.
Nenne Produkte aus Kartoffeln!
Pommes frites Kartoffelpuffer
Kartoffelpüree Rösti
Kartoffelchips
Schupfnudeln
Wer
Vor ungefähr 2000 Jahren.
Wie heißen die Teile der Kartoffelknolle?
Außen: Korkschicht
Auge (was aus der Kartoffel rauswächst)
Unter der Korkschicht: Rindenschicht
in der Mitte: Markschicht
Wann werden die Kartoffeln geerntet?
Sommer und Herbst
Was fressen die Larven des Kartoffelkäfers?
Die Blätter der Kartoffelpflanze.
Was ist der Hauptbestandteil der Kartoffel?
Wasser (bis 78%)
In welchem Land wurde die Kartoffel als erstes entdeckt?
Südamerika, in den Anden
Wie ist die Blütenfarbe der Kartoffel?
Je nach Farbschattierung weiß oder violett
Mit welcher Maschine werden die Kartoffeln geerntet?
Kartoffelroder
Warum ist der Kartoffelkäfer so gefährlich für die Pflanze?
Die Larven fressen die Blätter -> ohne Blätter können die Kartoffelpflanzen nicht überleben -> Es bilden sich keine neuen Kartoffeln.
Wozu dient die Schale der Kartoffel?
Sie schützt die Kartoffel vor dem Austrocknen.
Wann kamen die Kartoffeln nach Europa?
Sie kamen vor etwa 400 Jahren zunächst als Zierpflanze nach Europa.
Nenne die OBERIRDISCHEN Teile der Kartoffelpflanze!
Blätter, Frucht (Beeren), Stängel
Was passiert mit der Kartoffelpflanze, wenn die jungen Kartoffeln reif für die Ernte sind?
Die Pflanze wird welk.
Was taten die Bauern früher gegen Schädlinge?
Sie sammelten die Kartoffelkäfer und ihre Larven per Hand von den Blättern. Auch Schulklassen wurden oft zum Sammeln eingesetzt.
Wann wurde in Deutschland der Wert der Kartoffel als Nahrungsmittel erkannt?
Nenne die UNTERIRDISCHEN Teile der Kartoffelpflanze!
Stängel, Wurzeln, Mutterknolle, Ausläufer
Welche Arbeitsschritte leistet die "Erntemaschine"?
- hebt die Knolle und alles herum aus der Erde
- trennt Kartoffeln und Blätter/Stängel
- Rüttelband schüttelt die Erde ab
- ein Laufband transportiert Kartoffeln nach oben
Nenne weitere Schädlinge für die Kartoffelpflanze!
Mäuse
Blattläuse
Pilzinfektionen wie die Krautfäule
Unkraut, das den Kartoffelpflanzen Licht, Wasser und Nährstoffe wegnimmt