Enzymer
Bryter ner stärkelse
Amylas
Sockerart som bildas i fotosyntesen
Glukos
Den enda person som har tilldelats Nobelpris i både kemi och fysik
Marie Curie
Aminogrupp
Spårämne som sitter som central atom i hemgruppen i hemoglobin
Järn
Enzym som finns i magsäcken där det aktiveras av saltsyra
Pepsin
Disackarid mellan glukos och fruktos
Sackaros
Österrikisk munk som genomförde banbrytande försök på ärtor
Gregor Mendel
Den typ av bindning som uppstår mellan en sur och en basisk R-grupp
Jonbindning
Det enda grundämnet förutom brom som är flytande i rumstemperatur
Kvicksilver
Så kallas de ämnen (reaktanter) som enzymer binder till
Substrat
Polysackarid av beta-glukos
Cellulosa
Odlade oavsiktligt mögel
Alexander Fleming
I dessa organeller syntetiseras proteiner
Ribosomer
Det tyngsta naturligt förekommande grundämnet på jorden
Uran
Helikas bryter vätebindningar i denna struktur
DNA helix
Den kemiska formeln (summaformeln) för en monosackarid
C6H12O6
Upptäckte gensaxen vid Umeå Universitet, och fick senare nobelpris i kemi för sin upptäckt.
Emmanuelle Charpentier
Peptider bildas genom denna typ av reaktion mellan aminosyror
Kondensationsreaktion
Atomnummer 9
Fluor
Det enzym som polymeriserar DNA vid DNA replikation
DNA polymeras
Stärkelsesort som består av ogrenade långa kedjor av alfa-glukos
Amylos
Svensk vetenskapsman som införde grundämnenas kemiska tecknen
Jöns Jacob Berzelius
Enzymer och antikroppar är exempel på denna typ av proteiner
Funktionella
Den mest förekommande metallen i jordskorpan
Aluminium