Healthy Lifestyle
A simple way to eat healthier may be to take time to look at your food, slow down and enjoy it.
(Una manera simple de comer más saludable puede ser tomarse un tiempo para mirar su comida, reducir la velocidad y disfrutarla.)
What is Mindful Eating? (¿Qué es comer atentamente?)
This nutrient do not digest to CHO. However, eating a large amount of this nutrient contributes to an unhealthy weight, this may increase insulin resistance which can cause your blood glucose level to increase (Este nutriente no digiere a CHO. Sin embargo, comer una gran cantidad de este nutriente contribuye a un peso no saludable, esto puede aumentar la resistencia a la insulina que puede hacer que su nivel de glucosa en la sangre aumente)
What is Fat ? (Que es grasa)
Intake of this food group is linked to better bone health, especially in children and adolescents. (Consumo de este grupo alimenticio es conocido por ayudar a mantener la salud ósea, especialmente en niños y adolescentes)
What is dairy? (¿Qué es la lechería?)
This label is used to provide information that can help people make knowledgeable choices about the food they purchase and eat.
(Esta etiqueta se utiliza para proporcionar información que puede ayudar a las personas a tomar decisiones informadas sobre los alimentos que compran y comen. )
What is Nutrition Facts Label?
(¿Cuál es la etiqueta de información nutricional?)
The nutrition facts label is made to help people decide what is appropriate for their family’s needs and preferences and has information about the serving size, and nutrient amounts in the product.
(La etiqueta de información nutricional está hecha para ayudar a las personas a decidir qué es lo apropiado para las necesidades y preferencias de su familia y tiene información sobre el tamaño de la porción y las cantidades de nutrientes en el producto.)
How many chemicals are produced in the grilling process?
(¿Cuántas sustancias químicas se producen en el proceso de asado?)
What is two?
(¿Qué son dos?)
Two carcinogens, Polycyclic aromatic hydrocarbons (PAH) and Heterocyclic Amines (HA), are produced during high heat or prolonged cooking and are associated with increased risk of some cancers.
(Dos carcinógenos, hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP) y aminas heterocíclicas (HA), se producen durante altas temperaturas o cocción prolongada y se asocian con un mayor riesgo de algunos cánceres.)
Adults need this many hours of moderate intensity physical activity each week (Adultos necesitan cuantas horas de ejercicio físico cada semana)
What is 2.5 hours? (¿Qué es 2,5 horas?)
The average person needs to eat this many cups of vegetables each day as part of a healthy lifestyle. (Una persona promedio necesita comer cuantas tazas de verduras al día como parte de un estilo de vida saludable)
What is 2.5 cups? (Cuanto es 2.5 tazas)
People who don’t get enough of this mineral is found in meat, beans and dark leafy greens are at risk for anemia. (Consumo bajo de este mineral que se encuentra en carnes, frijoles, y verdes de oja oscura)
What is iron? (¿Qué es hierro?)
This is added to food when it is being made, making it sweeter.
(Esto se agrega a la comida cuando se está haciendo, por lo que es más dulce.)
What is added sugar?
(¿Qué se agrega azúcar? )
Added sugar doesn’t include natural occurring sugars in fruit and milk. The major food and drink sources of added sugar are: regular soft drinks, candy, cakes, cookies, pies, fruit drinks and dairy dessert like ice cream. The new food label will include the amount of added sugar a food item has in it.
(El azúcar agregado no incluye azúcares naturales en frutas y leche. Las principales fuentes de alimentos y bebidas de azúcar añadido son: refrescos regulares, dulces, pasteles, galletas, tartas, bebidas de frutas y postres lácteos como helados. La nueva etiqueta de alimentos incluirá la cantidad de azúcar agregado que tiene un artículo alimenticio.)
This cooking method is common during summer, and is flavorful enough with seasonings.
(Este método de cocción es común durante el verano y es lo suficientemente sabrosa con condimentos.)
What is grilling?
(¿Qué es asar?)
Grilling is a cooking method that reduces the need for heavy salt or sugary sauces and makes the food flavorful.
(La parrilla es un método de cocción que reduce la necesidad de sal pesada o salsas azucaradas y hace que la comida sea sabrosa.)
Youth ages 6-17 years old need this many hours of physical activity per day (Niños y jóvenes de 6-17 años de edad necesitan cuantas horas de actividad física cada día)
What is one hour? (¿Qué es una hora?)
Older Adults should drink this many cups of what food to get enough calcium in for the day.
( Los Adultos Mayores deben tomar estas muchas tazas de qué comida para obtener suficiente calcio durante el día)
What is 3 cups of milk? If you cannot tolerate milk try small amounts of yogurt, butter milk, hard cheese or lactose-free foods. Drink water instead of sugary drinks. (¿Qué son 3 tazas de leche?) Si no puede tolerar la leche, pruebe pequeñas cantidades de yogur, leche con mantequilla, queso duro o alimentos sin lactosa. Beba agua en vez de bebidas azucaradas.
Eating whole grains reduces the risk for this kind of disease, which is the leading cause of death in the United States. (Comiendo más granos enteros reduce el riesgo de este tipo de enfermedad)
What is heart disease? (¿Qué es la enfermedad cardíaca?)
This nutrient can be found in milk, fatty fish, or egg yolks and your body can produce it if you get enough sunlight.
(Este nutriente se puede encontrar en la leche, el pescado graso o las yemas de huevo y su cuerpo puede producirlo si recibe suficiente luz solar.)
What is Vitamin D?
(¿Qué es la Vitamina D?)
Vitamin D will be included on the new nutrition facts label because it is a nutrient Americans aren't getting enough of. Vitamin D is important for it's role in bone health.
(La vitamina D se incluirá en la nueva etiqueta de información nutricional porque es un nutriente del que los estadounidenses no se están alimentando lo suficiente. La vitamina D es importante por su papel en la salud ósea.)
Turning meat often, buying lean cuts, cooking meats slowly and avoid charring help protect from this when grilling.
(Convierta la carne con frecuencia, compre cortes magros, cocine las carnes lentamente y evite las carbonizaciones para ayudar a protegerlas cuando cocine a la parrilla.)
What is carcinogen formation?
(¿Qué son carcinógenos?)
The average American consumes 4000 miligrams of this nutrient daily (El estadounidense promedio consume 4000 miligramos de este nutriente diariamente)
What is Sodium? The amerian heart association recommended limit is 1500 mg/day (¿Qué es el Sodio?) El límite recomendado por la Asociación Americana del Corazón es de 1500 mg / día
This excellent source of protein grows on plants and is found in cuisines all over the world. (Esta fuente de proteína crece solo en plantas y se encuentra en varias comidas por todo el mundo)
What are legumes/beans/pulses? (¿Qué son legumbres / frijoles / legumbres)
Eating more fruits and vegetables may be protect against this kind of disease, which is the second leading cause of death in the United States. (El consume de frutas y verduras puede proteger nuestro cuerpo contra este tipo de enfermedad, es la segunda causa de muerte en los estados unidos)
What is cancer? (¿Qué es el cáncer?)
The portion of food used as a reference on the nutrition label of that food.
(La porción de comida utilizada como referencia en la etiqueta nutricional de ese alimento.)
What is a servings size?
(¿Qué es un tamaño de porción?)
All of the nutritional values you see on the label are for the serving size the manufacturer suggests on the pack
(Todos los valores nutricionales que ve en la etiqueta son para el tamaño de porción que el fabricante sugiere en el paquete.age)
These non-meat foods can be grilled and taste great well-seasoned and don’t produce harmful chemicals.
(Estos alimentos no cárnicos se pueden asar a la parrilla y saben muy bien sazonados y no producen productos químicos dañinos.)
What are vegetabels?
(¿Que son las verduras?)
Chest discomfort, Discomfort in other areas of the upper body and Shortness of breath may be warning signs of this event in our body.
(Molestia en el pecho, incomodidad en otras áreas de la parte superior del cuerpo y dificultad para respirar pueden ser señales de advertencia de este evento en nuestro cuerpo)
What is a Heart Attack?
(¿Qué es un ataque al corazón?)
Americans need to consume more of this kind of fat found in oils, and less of this kind of fat found in butter. (Debemos de consumir más de este tipo de grasa que se encuentra en aceites, y menos de este tipo de grasa que se encuentra en mantequilla)
What is unsaturated fat, and what is saturated fat? (¿Qué es la grasa insaturada, y qué es la grasa saturada?)
bright colored fruits and vegetables are known to contain these, which fight “free radicals” that can contribute to inflammation, cancer and other diseases. (Frutas y verduras de colores vibrantes contienen estos químicos que ayudan contra los raciales libres que causan inflamación, cáncer, y otras enfermedades)
What are “antioxidants”? ¿Qué son los "antioxidantes"?
The is being removed from the new Nutrition Facts label, but “Total Fat,” “Saturated Fat,” and “Trans Fat” will stay on the label.
(Se eliminará la nueva etiqueta, pero "Grasa total", "Grasa saturada" y "Grasas trans" permanecerán en la etiqueta.)
What is “Calories from Fat”?
¿Qué es "Calorías de grasa"?
While continuing to require “Total Fat,” “Saturated Fat,” and “Trans Fat” on the label, “Calories from Fat” is being removed because research shows the type of fat is more important than the amount.
(Mientras sigue requiriendo "Grasa total", "Grasa saturada" y "Grasas trans" en la etiqueta, "Calorías de grasa" se está eliminando porque la investigación muestra que el tipo de grasa es más importante que la cantidad.)
Carcinogens are linked to this disease that cause abnormal cell growth?
(¿Los carcinógenos están relacionados con esta enfermedad que causa un crecimiento celular anormal?)
What is cancer?
(¿Qué es el cáncer?)
The National Cancer Institute linked higher rates of certain cancers with carcinogens.