Fyll i det som saknas
Monosackarider har ___ sockerringar, medan disackarider har ____.
en, två
Vad händer om vi äter mer energi än vi gör av med?
Överskottet lagras som fett i kroppen för att användas senare som energireserv.
Omättade fetter är mer skadliga än transfetter
Falskt
Vad heter huvudstaden i Norge?
Oslo
Glukos och fruktos tillsammans bildar ______ , som vi använder som vanligt socker.
Sackaros
Vad är en polysackarid?
En polysackarid är en låååång kedja av sockermolekyler
Fett fungerar som isolering och skydd för organen.
Sant
Vad kallas det största organet i människokroppen?
Huden
Ett exempel på en disackarid är _____ , som finns i mjölk
Laktos
Vilka tre grundämnen finns i alla kolhydrater?
Kol (C), väte (H) och syre (O
Glukos bildas vid fotosyntesen
Sant
Vem skrev boken Harry Potter och de vises sten?
J.K Rowling
________ ökar risken för hjärtinfarkt eftersom de kan orsaka stopp i blodkärlen.
Transfetter
Vilken av kolhydrater och fett innehåller mer energi per gram?
Fett innehåller mer än dubbelt så mycket energi per gram jämfört med kolhydrater eftersom det är en mer kompakt energikälla.
Laktos består av glukos och fruktos
Falskt (Laktos består av glukos och galaktos)
Vilken planet är närmast solen?
Merkurius
Fibrer kallas också för ______ och hjälper till att bryta ned socker _________.
Cellulosa, långsammare
Vad är skillnaden mellan stärkelse och cellulosa?
Stärkelse är en snabb kolhydrat som bryts ner lätt och används som energikälla, medan cellulosa (fibrer) inte kan brytas ner lika lätt av kroppen och hjälper till att reglera blodsockret.
Stärkelse är en långsam kolhydrat.
Falskt (Stärkelse är en snabb kolhydrat, men cellulosa/fibrer gör att det bryts ner långsammare)
Vilken är världens djupaste ocean?
Stilla havet