AJALUGU
VARIA
TEHNOLOOGIA
TOORAINED
KÜPSETAMINE
100

See magusroog sündis 20.sajandi algul Austraalias maailmakuulsa vene balleriini külaskäigu auks.

Pavlova

100

Koogid ja tordid on erineva suuruse, kõrguse ja....

kalorsusega

100

Kõige tavalisem kondiitritoode, mida valmistatakse koogi jääkidest?

Rummipallid

100

Keedutaigna põhitoorained:

Vesi, sool, muna , rasvaine

100

Mis kraadi juures küpsetatakse beseed?

100C

200

1948a 1.aprillil sai Kawe uueks nimeks?

Tuntud kommi-ja kondiitritoodete vabrik.

Kalev

200

Vahustatud munavalgest küpsetatud maius, mis prantsuse keeles tähendab suudlust.

Besee

200

Populaarne kevadine tooraine, mida kasutatakse palju kookides,totrides?

Rabarber

300

Korvikesed ehk

tartaletid

400

Üks maitsvamaid kooke, mida valmistatakse lehttaignast. Enamasti pannakse lehttaignakihtide vahele kreemi. Võib olla ka moosikiht lisaks.

Napoleoni kook

500

Mis nime kannab Eestis teine hästi tuntud pagar- kondiitri ja maiustuste ettevõte?

Fazer

M
e
n
u