TORDID
KREEMID
BISKVIIT/TAIGEN
UPS
SEGASUMASUVILA
100

MIS TORT ON PILDIL?

 Napoleoni tort

100

Kreem mille peamised koostisodas on või ja kondentspiim?

võikreem

100

Sool,vesi,või, jahu ja munast saame....?

keedutaigna

100

Mis juhtub kreemiga kui segada see üle?

läheb tükki või vedelaks

100

Kas rotiburger on olemas?

jah

200

Mis tort on pildil?

mousse tort

200

Kreem milleks on vaja piima keete?

keedukreem

200

Munavalge ja suhkru tugevaks vahuks tehes , tuleb välja mis....?

besee

200

mis juhtub kui lisad liiga palju küpsetuspulbrit tordile/ koogile?

maitse, tort kerkib üle, kuiv, purunevad

200

mis on klassikalise biskviidi peamised koostis osad?

muna, suhkur, jahu

300

Mis on õpetaja Pireti lemmik tort/kook?

napoleon

300

Mis on õpetaja Pireti lemmik kreem?

keedukreem vana tallinnaga

300

Miks on biskviidi valmistamisel oluline jätta tainas pärast küpsetamist jahtuma?

see aitab biskviidil püsida stabiilsem ja et see ei mureneks

300

Kelle järgi on pandud magustoit "PAVLOVA"

Vene baleriin, Anna Pavlova

300

milline sokolaadi ja koore segu kasutatakse tortide katmiseks ja täidiseks?

ganache

400

Tort mida kutsutakse ka tuhande lehe tordiks

Napoleoni tort

400

Millised koostisosad sobivad vegan kreemi valmistamiseks?

kookospiim-võikreem, tofu, pähklid, seemned

400

Kuidas nimetatakse biskviidile sarnast koogipõhja, millel on tihedam ja niiskem tekstuur, võrreldes klassikalise biskviidiga?

Sponge cake

400

Mis on fondant?

suhkrumass mida kasutatakse tortide katmiseks ja kaunistamiseks

400

Õpetaja Pireti lemmik muusikaline artist?

Reket

500

Mida peab tegema enne kui sa hakkad torti pooleks lõikama, et ülemine ja alumine osa jääksid võrdseks?

Sakilise noaga teed ümberringi piirjoone ette enne läbilõikamist

500

Mida tähendab "kreem läheb spliti"?

kreem läheb tükki

500
Õpetaja Pireti lemmik lill?

Orhidee

500

Õpetaja Pireti lemmik värv?

roheline

500

Kas õpetaja Piret teeb Trinitil ja Heliisel vahet?

eks seda teab ainult õpetaja

M
e
n
u