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Ce plat français et suisse est composé de fromage fondu, de pommes de terre, de viande et parfois de cornichons.
Qu'est-ce que la raclette?
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Ce plat populaire est fait de frites, de fromage en grains et de sauce brune.
Qu'est-ce que la poutine?
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Ce plat de poulet vient des Antilles, plus précisément de la Guadeloupe et de la Martinique.
Qu'est-ce que le colombo?
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Ce plat marocain est un ragoût cuit dans un plat en terre avec des épices comme le curcuma et le gingembre.
Qu'est-ce que le tajine?
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Ce plat vient du Nord de la France et de la Belgique. Il est composé de frites et d'un fruit de mer.
Qu'est-ce que les moules frites.
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C’est une soupe traditionnelle préparée avec des pois cassés, souvent servie en hiver.
Qu'est-ce que la soupe aux pois cassés?
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Plat populaire à la Réunion. Sauce à base de tomate, oignon, gingembre et épices, servie avec du poisson, de la viande, des saucisses
Qu'est- que le rougail saucisse?
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C’est une soupe haïtienne servie le 1er janvier pour célébrer l’indépendance du pays.
Qu'est-ce que la soupe joumou?
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C'est un ragoût de bœuf à la bière, typique du nord de la France et de la Belgique.
Qu'est-ce que la carbonade flamande?
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C'est un plat de viande hachée, maïs et recouvert de purée de pommes de terre.
Qu'est-ce que le pâté chinois?
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Ce plat de friture antillais est préparé avec de la morue (du poisson) et de la pâte assaisonnée.
Qu'est-ce que les accras de morue?
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Ce plat tunisien se compose d’une fine feuille de pâte frite garnie d’un œuf et parfois de thon.
Qu'est-ce que le brik?
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C'est un ragoût de légumes comme l’aubergine, la courgette et la tomate qui vient de la région de Provence.
Qu'est-ce que la ratatouille?
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C’est un pâté traditionnel fait de viande, de pommes de terre et d’épices, servie souvent à Noël.
Qu'est-ce que la tourtière?
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Un plat à base de riz, de poulet, de crevettes et de légumes, servi à l'envers. populaire à la Réunion.
Qu'est-ce qu'un bol renversé?
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Ce plat ouest-africain (Cameroun) est préparé avec une pâte épaisse de manioc.
Qu'est-ce que le fufu?
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C'est un ragoût de viande, saucisse et haricots blancs qui vient de la région du Languedoc.
qu'est-ce que le cassoulet?
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Pâte frite servie avec de la cannelle et du sucre
Qu'est-ce qu'une queue de castor?
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De la viande cuisinée avec des patates douces dans des feuilles de bananier. Populaire en Nouvelle-Calédonie
Qu'est-ce que le Bougna kanak
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Soupe tunisienne mangée pendant le ramadan.
Qu'est-ce que la chorba?