la Culture Nutritionelle et Culinaire
les Nourritures Françaises
les Lois Nutritionels Français
L'Histoire Gastronomique Française
Misc?
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Petit déjeuner, déjeuner, goûter, dîner sont...
les repas de la journée
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Elles sont appelées "French fries" en anglais américain et "chips" au Royaume-Uni.
les (pommes) frites
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Une taxe sur les boissons sucrées et légères et les sodas
"la taxe sodas"
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Who is often associated with the quote "Qu'ils mangent de la brioche"?
Marie-Antoinette, but some say she never really uttered those words.
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Un chant patriotique de la Révolution française adopté par la France comme hymne national
la Marseillaise
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On dit "à votre santé" avant cette activité.
Quand on boit quelque chose avec quelqu'un d'autre.
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crème brûlée, mousse au chocolat, crêpe, île flottante, éclaire, mille-feuilles, sont des ____ traditionnels français.
desserts
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In 2011 French government banned unlimited _____ in French school cafeterias in an effort to promote healthy eating among kids.
ketchup, mayonnaise and vinaigrette Any one of these answers is acceptable
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Cette nourriture est une variété de pain, reconnaissable à sa forme allongée emblématique de la France. On raconte qu'elle doit son origine aux campagnes napoléoniennes ; la forme de cette nourriture aurait été inventée par les boulangers de Napoléon afin de rendre le pain plus facilement transportable par les soldats, dans une poche des basques à l'arrière de leur habit.
le baguette
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L'auteur de "Notre-Dame de Paris"
Victor Hugo
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Vrai ou faux ? Quelqu'un avec des bonnes manières coupe un morceau de fromage "at the nose"
faux
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Camembert, Pont-L’Eveque, Époisses, Chaource, Brie, Beaufort, Chantal, Munster and Roquefort sont des exemples de cette nourriture.
le fromage. France is home to approximately 500 hundred different types of cheese, and each region in France has its specialties!
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Vrai ou faux ? La France était le premier pays au monde à interdire aux supermarchés de jeter ou de détruire des aliments invendus.
vrai
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The staple food for most of the French during French Revolution.
le pain
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la conjugaison du verbe "s'asseoir"
je m'assieds / m'assois tu t'assieds / t'assois il/elle s'assied / s'assoit nous nous asseyons / nous assoyons vous vous asseyez / vous assoyez ils/elles s'asseyent / s'assoient
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Cette nourriture est servie après l'entrée et avant le dessert. Elle est souvent mangé avec des biscuits ou du vin. Il est une partie indispensable de la culture française.
le fromage
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Un mets composé d'une très fine couche de pâte faite à base de farine (principalement de blé ou de sarrasin) agglomérée à un liquide (lait, parfois mélangé à de l'eau ou de la bière). Elle est généralement de forme ronde. Elle est souvent nappée d'une garniture telle que le sucre, de la confiture, du chocolat à tartiner, de la crème chantilly, du fromage, du jambon, voire des légumes cuits et assaisonnés. Elle est généralement sucrée.
la crêpe
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un plan de santé publique visant à améliorer l'état de santé de la population. Lancé en 2011.
le Programme national nutrition santé (PNNS)
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In French medieval cuisine, banquets were common among the aristocracy. Multiple courses would be prepared, but served in a style called _______, or all at once, where all food items were placed on the table at once, and much of the food was eaten with one’s hands. The practice of serving various dishes as separate courses would not be introduced until centuries later.
service en confusion
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Champ de Mars, 5 Avenue Anatole France, 75007 Paris, France
La Tour Eiffel
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Coq au Vin, Cassoulet, Confit de Canard sont quelques plats français... (A) au légumes (B) à la viande (C) au poisson
(B) à la viande. Coq au Vin (cockerel in red wine), Cassoulet (beans stewed with pork, duck or mutton), Confit de Canard (“preserved” duck)
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Un gâteau terminant le repas de Noël en France, en Belgique, au Québec, au Nouveau-Brunswick, au Vietnam, au Liban, et généralement dans les pays francophones.
Bûche de Noël
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Depuis 2007, ce titre est décerné, après un audit réalisé par un organisme certificateur, aux entreprises de restauration indépendantes réalisant une cuisine « authentique », ne recourant pas à l'assemblage ou à des plats déjà préparés, s'engageant à respecter un ensemble de règles simples.
« maître-restaurateur »
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The cuisine of "high level" establishments, gourmet restaurants and luxury hotels. Also known as "Grande Cuisine."
haute cuisine
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L'artiste de "Le Bassin Aux Nymphéas"
Claude Monet
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