Nutriments importants
Nommer les 3 groupes du Guide alimentaire canadien
Fruits et légumes
Grains entiers
Aliments protéinés
Combien de minutes d’activité physique est-il recommandé de pratiquer par semaine?
150 minutes
Nommer la maladie courante chez les aînés qui s’attaque aux os.
L’ostéoporose
Comment nomme-t-on le processus d’avaler?
La déglutition.
Nommer une façon de briser l’isolement social.
Pratiquer du sport en groupe / Participer à des ateliers culinaires ou des cuisines collectives / Partager un repas avec un voisin ou un proche
Quel micronutriment est directement lié à la santé osseuse?
Le calcium
Complétez la phrase suivante : Le système ___________, qui sert à supporter le corps, se renforcie lors de la pratique régulière d’activité physique.
Osseux
Quel macronutriment supporte le bon fonctionnement du système digestif?
Les fibres
Combien de tasses de liquides est-il recommandé de consommer par jour?
9 à 12 tasses.
Nommer 3 ingrédients non périssables pratiques à avoir dans son garde-manger
Beurre d’arachides / Légumes et fruits en conserves / Pâtes / Riz et grains entiers / Poisson et viande en conserves / Haricots et lentilles / Sauces ou soupes faibles en gras
Nommer les deux MACROnutriments à surveiller particulièrement en vieillissant
Protéines et Fibres
Quel est le nom de la graisse qui se retrouve autour des organes
La graisse viscérale
Qu’est-ce que la glycémie ?
Le taux de sucre dans le sang
Nommer une bonne source d’hydratation autre que l’eau.
Les fruits et légumes / Le lait faible en gras / Les soupes faibles en sodium / Les boissons végétales enrichies non sucrées
De quelle façon est-il facile de rapidement savoir le prix le plus avantageux pour deux aliments similaires ?
Avec le prix au 100g
Quelle est la quantité quotidienne de fibres recommandée pour les adultes ? Homme et femme.
Hommes = 30g Femmes = 21g
Nommer les deux types d’entrainement qui sont important de pratiquer régulièrement.
Entrainement de résistance (musculation) et entrainement aérobique (cardio)
Qu’est ce qui cause la hausse des chutes et des fractures chez les aînés (2 éléments) ?
La perte de masse musculaire et osseuse
Comment nomme-t-on le trouble de difficulté ou d’incapacité à avaler?
La dysphagie.
Nommer un truc pour cuisiner pour une personne sans manger toujours la même chose.
Congeler en petites portions / Faire des journées de cuisine en groupe / Échanger des repas avec un voisin / Congeler les restants du souper pour plus tard
Quelle est la quantité (UI) de supplément en vitamine D est recommandé pour les adultes de 50 ans et plus ?
400 UI
Nommer deux façons que l’activité physique supporte la santé globale
Réduction du stress / Meilleur sommeil / Meilleur estime / Processus cognitif amélioré / Brise l’isolement
Quel type d’acides gras est-il recommandé de réduire la consommation pour prévenir et ralentir le développement des maladies cardiovasculaires ?
Les acides gras saturés : présent dans les gras animaux, l’huile de coco, l’huile de palme et de palmiste et le beurre de cacao.
Quel est la partie du corps qui est défaillante lors de problème pour avaler?
L’épiglotte.
Nommer une façon de bonifier une recette.
Ajout de protéines (œufs-lait-haricots-noix) / Ajout de fibres (grains entiers-son-légumineuses-graines) / Ajout de vitamines et minéraux (Fruits et légumes dissimulés)