Digestión
Lugar donde inicia la digestión de hidratos de carbono.
¿Qué es la boca?
Su función es brindar energía al instante.
¿Qué es un carbohidrato?
Se requiere consumir 30mL por cada kg de peso.
¿Qué es el agua?
Hormona que da entrada a la glucosa a las células.
¿Qué es la insulina?
Padecimiento donde se disminuye la producción de lactasa.
¿Qué es la intolerancia a la lactosa?
Enzima que digiere al almidón.
¿Qué es la amilasa?
Su función es ser reserva de energía.
¿Qué son los lípidos/triglicéridos?
Su consumo adecuado debe estar alrededor de 60% del contenido energético.
¿Qué son los hidratos de carbono?
Su función es llevar o esparcir el colesterol en tejidos y paredes de vasos sanguíneos.
¿Qué son las lipoproteínas o colesterol LDL?
Padecimiento que genera dolor en las articulaciones por acumulación de ácido úrico.
¿Qué es la gota?
¿Qué es el estómago?
Su función es regular la temperatura corporal y el volumen sanguíneo.
¿Qué es el agua?
Su consumo adecuado máximo debe ser 10% del contenido energético.
¿Qué son los azúcares?
Lipoproteínas que recogen el colesterol y lo devuelven al hígado para reciclarlo.
¿Qué son las lipoproteínas o colesterol HDL?
Padecimiento generado por la deficiencia de señalización de la insulina.
¿Qué es la diabetes tipo 2?
Moléculas formadas para digerir los lípidos en el lumen intestinal.
¿Qué son las micelas?
Su función es ser precursor de hormonas y de la vitamina D.
¿Qué es el colesterol?
Su consumo adecuado debe estar alrededor de 25% del contenido energético.
¿Qué son los lípidos?
Organelo donde se fabrican las proteínas.
¿Qué es el ribosoma?
Padecimiento en niños que presentan un hinchamiento o edema en el vientre y cachetes.
¿Qué es el Kwashiorkor?
Lugar dónde se cortan los disacáridos a monosacáridos.
¿Qué es el enterocito?
Dos de sus muchas funciones son: proteger al organismo de microorganismos o enviar señales.
¿Qué son las proteínas?
Su consumo adecuado debe ser de 0.83g/kg peso corporal.
¿Qué son las proteínas?
Lipoproteínas formadas en el enterocito para transportar los triglicéridos exógenos (de la dieta) al hígado.
¿Qué son los quilomicrones?
Padecimiento autoinmune generado por destrucción de las células beta del páncreas.
¿Qué es la diabetes tipo 1?