Fastfood
Denne syre, ofte fundet i sodavand, kan påvirke tandemaljen.
Hvad er fosforsyre?
Dette er den grundlæggende byggeenhed for fedtstoffer
Hvad er fedtsyrer?
Hvad er den primære funktion af kulhydrater i menneskekroppen?
Hvad er at levere energi til cellerne i kroppen
Hvad er proteiner opbygget af?
Hvad er Aminosyre.
Hvilken makronutrient giver kroppen mest energi pr. gram?
Hvad er Fedt, som giver 9 kalorier pr. gram.
Dette natriumholdige stof er almindeligt brugt som smagsforstærker i junk food.
Hvad er mononatriumglutamat (MSG)?
Denne type fedt findes hovedsageligt i animalske produkter og nogle planteolier.
Hvad er mættet fedt?
Hvad kaldes den proces, hvor kroppen nedbryder kulhydrater til glukose?
Hvad er Glykogenolyse.
Hvilke fødevarer er gode kilder til protein?
Hvad er Kød, fisk, æg, mejeriprodukter, bælgfrugter, nødder og frø.
Hvad er den primære energikilde for hjernen?
Hvad er Glukose.
Dette stof, der ofte findes i bagepulver, bruges til at gøre kiks og småkager luftige.
Hvad er natriumbikarbonat (natron)?
Disse fedtstoffer, som kan bidrage til hjertesygdomme, er delvist hydrogenerede olier.
Hvad er transfedt?
Hvad er forskellen mellem simple og komplekse kulhydrater?
Hvad er Simple kulhydrater der består af enkle sukkerarter (monosakkarider og disakkarider), mens komplekse kulhydrater består af lange kæder af sukkerarter (polysakkarider), som findes i fødevarer som fuldkorn og grøntsager.
Hvad er forskellen mellem essentielle og ikke-essentielle aminosyrer?
Essentielle aminosyrer skal indtages gennem kosten, da kroppen ikke kan producere dem, mens ikke-essentielle aminosyrer kan produceres af kroppen.
Hvilke to makronæringsstoffer indeholder 4 kalorier pr. gram?
Hvad er Protein og kulhydrater.
Denne alkoholsukker er ofte brugt som sukkererstatning i sukkerfri slik.
Hvad er sorbitol?
Denne type fedtsyre har en dobbeltbinding i molekylekæden.
Hvad er en umættet fedtsyre?
Hvad er glykæmisk indeks (GI), og hvordan påvirker det kroppens blodsukkerniveau?
Glykæmisk indeks (GI) er et system, der rangerer fødevarer baseret på deres indvirkning på blodsukkerniveauet. Fødevarer med høj GI øger blodsukkeret hurtigt, mens fødevarer med lav GI øger det langsommere og mere stabilt.
Hvordan hjælper proteiner med muskelopbygning og genopretning?
Hvad er Proteiner forsyner kroppen med aminosyrer, der er nødvendige for reparation og vækst af muskelvæv, især efter fysisk aktivitet.
Hvad er det glykemiske indeks, og hvordan påvirker det energiniveauet?
Hvad er det glykemiske indeks er et mål for, hvor hurtigt kulhydrater i mad øger blodsukkerniveauet. Højere GI fødevarer medfører hurtigere og højere stigninger i blodsukkeret, hvilket kan påvirke energiniveauet.
Denne kunstige sødestof er mange gange sødere end sukker og findes i diætdrikke.
Hvad er aspartam?
Denne proces gør flydende olier faste ved at tilføje brintatomer.
Hvad er hydrogenering?
Hvilket enzym i spyt starter nedbrydningen af kulhydrater i munden?
Hvad er Amylase
Hvad er de fire niveauer af proteinstruktur?
Hvad er de fire niveauer af protein struktur er primær struktur (aminosyresekvens), sekundær struktur (lokale foldninger som alfa-helix og beta-sheets), tertiær struktur (den overordnede tredimensionelle form af en enkelt polypeptidkæde), og kvaternær struktur (sammensætningen af flere polypeptidkæder i en funktionel enhed).
Hvordan omdanner kroppen lagret glykogen til energi under træning?
Hvad er Under træning omdanner kroppen glykogen til glukose gennem en proces kaldet glykogenolyse, hvilket frigiver glukose i blodbanen for at bruges som energi.