Frugt og grønt
Bagning
Mad i verden
Køkkenviden
Sødt og snacks
100

Hvilken rodfrugt bruges ofte til at lave pommes frites?

Kartoffel

100

Hvilket korn males til det mel, der bruges i det meste brød?

Hvede

100

Hvilket land forbindes oftest med pizza?

Italien

100

Hvor mange gram er der i et kilogram?

1000

100

Hvad kaldes popcorn, før de popper?

Majskerner

200

Hvilken frugt er hovedingrediensen i guacamole?

Avocado

200

Hvilken to ingredienser kan få en dej til at hæve?

Gær og bagepulver

200

Hvilket land stammer tacos fra?

Mexico

200

Ved hvilken temperatur koger vand ved?

100 Celcius

200

Hvilken nød bruges til at lave marcipan?

Mandel

300

Hvilken frugt bliver ofte kaldt "kongens frugt" og har en krone af blade?

Ananas

300

Udover vand, hvad skal man så bruge for at lave glasur?

Flormelis

300

Hvilken ret består typisk af ris, rå fisk og tang?

Sushi

300

Hvilket krydderi fremstilles af tørrede peberfrugter og giver en rød farve?

Paprika

300

Hvilken festlig dessert består klassisk af flødeskum mellem to lag vandbakkelser?

Fastelavnsbolle

400

Hvilken grøntsag består af små grønne buketter og ligner et lille træ?

Broccoli

400

Hvilket krydderi giver den karakteristiske smag i en snegl?

Kanel

400

Hvilken ost bruges traditionelt på en græsk salat?

Feta

400

Hvad får man når man blender basillikum, olie, hvidløg og pinjekerner?

Pesto

400

Hvilken type chokolade indeholder normalt den højeste procentdel kakao?

Mørk chokolade

500

Hvilken frugt har sortenavne som Granny Smith, Gala og Elstar?

Æble

500

Hvad kaldes det franske bagværk, der laves af mange tynde lag dej og smør?

Croissant

500

Hvilken koreansk ret består af fermenterede grøntsager og serveres til mange måltider?

Kimchi

500

Hvilket fedtstof fremstilles traditionelt ved at kærne fløde?

Smør  

500

Hvilken frugt bruges traditionelt i en tarte tatin?

Æble

M
e
n
u