Bakterier
Kalorier
hygiene
Fødvarer
Krop og Motion
100
Hvad er bakterier
De er små levende organismer, som hører til gruppen af mikroorganismer. Der findes både gode ___ og dårlige ____
100
Hvor mange kalorier skal man indtage på en dag?
ca. 2000-3000 om dagen afgængigt af om man er en man eller kvinde og hvor meget motion man dyrker.
100
Hvad er 6 om dagen?
Det er navnet på et af de 10 kostråd, som anbefaler at man spiser frugt og mange grønsager. Min. 600g. 
100
i op til 9 måneder

Hvor lang tid kan en hvedemel holde sig?

100
ej, man kan også bare spise sundt
skal man kun motionere hvis man vil være sund?
200
Hvornår dør bakterier?
Næsten alle ved +75 grader
200

Du skal huske at lægge kyllingen i en skål, så den ikke drypper på dine andre madvarer

Hvad skal du huske, hvis du vil tø en kylling op i køleskabet?
200

Hvor meget fisk skal børn og voksne spise hver uge?

Både børn og voksne bør spise 350 gram ___ om ugen. Det svarer til at spise ____ til aftensmad to gange om ugen  eller til aftensmad én gang om ugen og som pålæg næsten hver dag.

200

Hvor mange sukkerknalder er der i ½ liter sodavand?

Der er ca. ____ sukkerknalder i en ½ liter sodavand, saftevand, iste, cider eller andre søde drikke. Børn og unge i alderen 7-15 år anbefales maksimalt at drikke ½ liter sodavand, saft og søde drikke om ugen.

200

Hvor mange voksne danskere er overvægtige?

40 % af alle voksne danskere er _____, dvs. de har et BMI over 25. _____ er forbundet med en øget risiko for en række sygdomme og helbredsproblemer bl.a. hjerte-kar-sygdomme, diabetes, muskel- og ledproblemer samt visse former for kræft.

300
Gennem viskestykket
Hvordan bliver bakterier nemmeset overført?
300
30 kg. pr år
Hvor mange kilo svinekød spiser hver dansker i gennemsnit hver år?
300
   Vanske hænder
Hvad skal du gøre hvis du fx har nyst under madlavning?
300
mørkt og køligt i et skab
Hvordan opbevare du bedst kartofler?
300
Hvor langt skal du gå for at forbrænde en Marsbar?
Du skal gå 5-6 kilometer for at forbrænde en ******* Hvis du indtager mere energi total set, end du forbrænder, vil du tage på. Derfor er det vigtigt at være opmærksom både, hvad du spiser, og på, hvor meget du bevæger dig. Man skal gå cikra 2 kilometer for a forbrænde en øl.
400
på overfladen.
hvor sidder bakterie på kød?
400
I køleskabet
Hvor kan du opbevare de fleste frugter, hvis de skal holde længere?
400
pakke brødet ind og smide det ud
Hvad skal du gøre hvis dit brød er muggent?
400
fx hummere, rejer, muslinger og østers 

giv et eksempel på et skaldyr

400
du kan få kvalme, kaste op, diarre, mavesmerter og feber
hvordan reageres din krop, hvis du får madinfektion?
500
Nej, skærebrættet skal vaskes af, når du har skåret kød eller grønsager
Må du skære råt kød og salat på samme skærebræt, hvis de skal bruges i samme måltid
500
Ja, hvis du fx. skærer i den stegte mad en kniv, som du lige har skåret råt kød med uden at vaske kniven
Kan du overføre bakterier fra rå madvarer til færdig- lavet mad? (giv et scenario)
500
Vaske det i varmt vand og med sæbe

Hvad skal du gøre, når du har skåret råt kød på et skærebræt?

500
- 18 grader
hvor koldt skal frysedisken i et supermarked være?
M
e
n
u