¿Qué compone al platillo de huevos con bistecito?
Frijoles, 2 huevos y un bistec
¿Cuánto cuesta el extra de queso?
$15
¿Cómo se llamaba la primer carnicería en la que trabajó el dueño?
"La Central"
86
¿Cuántas piezas contiene la orden de hot cakes?
3
Pan tostado, aguacate, tomate, pepino y cilantro
¿Precio de café?
$26
¿Cómo se llamaba la carnicería que se le dio al dueño?
"La Morena"
¿Cuál es el tiempo máximo para sacar una orden de puro pan?
7 minutos, en 5 min se va a barra y se lleva de inmediato al cliente
¿Cómo se llama el perro que siempre nos recibe?
Palomo 💙
¿Qué conforma la hamburguesa california?
Pan, carne, california con cebolla y tomate, queso blanco, queso amarillo y aderezo de chipotle
¿Cuánto cuestan los huevos motuleños?
$68
¿Cuál es el nombre comercial de La Nueva Central Tecnológico? (Viene en la nómina y contrato)
Palany S.A de C.V
¿Cuál es el tiempo máximo para sacar una orden de comida?
15 a 20 minutos
Menciona el nombre de los entrenadores de servicio(que no sean de tu turno)
1-Ana, Astrid, Alexis, Vianey
2-Poncho, Paco, Sebastián, Alicia, Marina
Menciona todos los tipos de omelettes
Con nopal, jamón, rajas con queso, a la mexicana y con chorizo
¿Cuánto cuesta el burrito de huevo con jamón?
$38
¿Cuál es la fecha en que abrió La Nueva Central?
18 de noviembre de 1958
¿Cuál es el procedimiento a realizar si un cliente quiere agregar algo?
Se pide al gerente que reabra la cuenta y se le avisa a la persona en sistema y personas en cocina
Menciona el nombre y apellido de un gerente de piso de cada turno
1-Mayra Ávila
1-David Limón
2-Saúl González
2-Dante Salazar
3-Juan Guapo
Ingredientes de la ensalada de nopal
Nopal, jalapeño, tomate, pepino, cebolla, queso y aguacate
¿Cuánto cuesta el vaso de leche chico y grande?
$29 y $47
Menciona algún número de teléfono de La Nueva Central (no importa cuál sucursal)
...
Menciona el significado de EDSA y su objetivo
¿Cuál es el nombre completo del Gerente General de La Nueva Central?
José Alberto Parra Campos