Kolhydrater
Nämn tre livsmedel som innehåller kolhydrater?
Frukt, grönsaker, pasta, bröd mm
Nämn tre livsmedel som innehåller proteiner.
Mjölk, nötter, fisk, kött mm
Nämn tre livsmedel som innehåller fett.
Nötter, kött, fisk, mejeriprodukter mm
Vad löser våra olika vitaminer?
vatten och fett
Hur får vår kropp den energi den behöver för att kunna arbeta och träna?
Från maten vi äter.
Ge exempel på en enkel sockerart.
glukos, fruktos eller galaktos
Av vad är protein uppbyggt?
aminosysror,
Sant eller falskt: 1 g fett innehåller ungefär dubbelt så mycket energi som 1 g protein eller kolhydrater?
Sant
Vilken vitamin är viktigt för vårt blod?
B-vitamin
Vilket näringsämne innehåller mest energi?
Fetter
Beskriv vad stärkelse är.
kolhydrat som är uppbyggd av långa kedjor av glukosmolekyler, håller sig mätt länge eftersom det tar tid att bryta ned kedjorna.
Hur många aminosyror finns det? Hur många av dem är essentiella?
20 st totalt
9 st essentiella.
Sant eller falskt? Våra kroppar använder fett för att lagra energi?
Sant
Vilket vitamin är viktigt för vårt skelett?
D-vitamin
Från vilket näringsämne får vår kropp kostfibrer?
Från kolhydrater, sockerarten heter cellulosa
Ge exempel på livsmedel som innehåller snabba kolhydrater.
Vitt bröd, pasta och kanelbullar mm
Protein från vilka livsmedel är bäst att äta med tanke på miljön? Ge två exempel.
Bönor, ärtor och linser.
Vad är fett uppbyggt av?
en alkohol och tre fettsyror. Alkoholen är ALLTID glycerol.
Ge två exempel på mineraler som är viktiga för vår kropp.
Järn och kalcium
Vilket näringsämne bygger upp kroppen?
protein
Ge exempel på livsmedel som innehåller långsamma kolhydrater.
Grovt bröd, rotfrukter, bönor, grönsaker mm
Protein bygger upp vad för något i våra kroppar?
Huden, håret, naglarna och musklerna.
Vad heter det nyttiga fettet som finns i fet fisk som lax, makrill och sill?
Omega 3
Varför är C-vitamin viktigt för våra kroppar?
C-vitamin hjälper kroppen att ta upp järn.
Vilka är de energifattiga näringsämnena?
Vitaminer och mineraler