Træning
Udstyr
Food Safety
Årstal
Almen Viden
100
Forkortes CAYG
Hvad er Clean As You Go
100
Forkortes UHC
Hvad er Universal Holding Cabinet
100
Antal personer der kræves til daglig kødtjek
Hvad er 2 personer
100
Årstal McDonald’s åbnede i Danmark
Hvad er 1981
100
Vores IT samarbejdspartner
Hvad er Acrelec
200
Holdbarhedstid for færdigstegte pommes frites
Hvad er 7 minutter
200
Så ofte skal der nyslebne blade på grillskraberen
Hvad er hver dag
200
Minimum centrumtemperatur ved kødcheck for Filet o fish?
Hvad er 75c
200
Året hvor Ray Kroc åbnede sin første restaurant
Hvad er 1955
200
Vores leverandør af kyllingekød
Hvem er Danpo
300
De 4 træningstrin
Hvad er Forbered, vis, øv, følg op.
300
Grill toppladens temperatur indstilling ved normal menu
Hvad er 218c
300
Første varegruppe der skal håndteres ved fuld varemodtagelse
Hvad er kølevarer
300
Året hvor BigMac'en blev udviklet i Pittsburgh
Hvad er 1967
300
McDonald's Worldwide CEO
Hvem er Steve Easterbrook
400
De fem Vital Ingredients
Hvad er Be You, Friendly and Fast, Make it Special, Value & Respect, Enjoy what you do
400
Opvarmningstiden på griller
Hvad er 20 min
400
Så lang tid skal hænder og underarme skrubbes ved håndvask
Hvad er 20 sek
400
Året McDonald’s åbnede den første Drive-thru
Hvad er 1975
400
Forkortes ATCQ
Hvad er Across The Counter Quality
500
Korrekte afstand mellem gulv og varer i walkin-fryser
Hvad er 15 cm
500
Korrekt kalibrering af shakesirup
Hvad er 30ml pr. 5 sek.
500
Tid fra sidste produkt i frituren til EBRO kan anvendes
Hvad er 20 minutter
500
Året hvor Happy Meal introduceredes
Hvad er 1979
500
Christian Larsen, Henrik Larsen og Kenn Rene Petersen
Hvem er arrangørerne af McDonald's Cup
M
e
n
u