Service/Café
Den mest klassiske spørgeteknik ved ordremodtagelse?
Dette beklædningsstykke skal altid bæres i køkkenet sammen med kasketten
Hvad er forklædet?
Disse to typer strømper er IKKE tilladt
Hvide strømper og ankel strømper
Håndvask interval
Hvad er 1 time
Reglen der fortæller indenfor hvilken afstand alle gæster skal hilses på
Hvad er 2-meter-reglen?
Dette er den maksimale tid du har til at hilse på en gæst i headsettet
Hvad er 5 sekunder?
Dette er tempereringstiden på ost
Samlingspunkt ved evakuering
Hvad er wattoo skiltet
Dette er den korrekte måde at placere varer (f.eks. på hylde eller i køleskab)
Hvad er FIFO?
Dette er den vigtigste grund til at smile til gæster i lobbyen
Skabe gode gæsteoplevelser
Slogan for McCafé
Hvad er Barista kaffe til hvad den burde koste?
Hvad er to bøffer?
Dagen hvor alle medarbejder skal møde på arbejde
Hvad er 1. januar?
Der skal altid vaskes hænder inden man bevæger sig derind
Hvad er køkkenet?
Dette er den korrekte måde at tørre borde af
Hvad er DR sprayes på kluden?
Dette er den korrekte procedure, når der er brygget et espresso shot
Bajonetten tømmes og sættes tør op i maskinen
Tempereringstiden på tomater?
Hvad er ingen tempereringstid?
Mængden i en sundae (gram)
121 gram
Denne farvekode bruges til rengøring af toiletter
Hvad er rød?
Perspektivet en lobbytur skal ses fra
Hvad er gæstens perspektiv?
Betydningen af OEPE og R2P
Hvad er Order End Present End og Ready 2 Present?
Dette er tiden det tager at tilberede hotwings
Datoen hvor McDonald's Svenstrup åbnede
Hvad er 16. december 2021?
Dette er den korrekte temperatur for opvaskemaskinen
Hvad er minimum 80 grader?
Aldersgrænse i legeland