Bacteria
Hongo
Bacteria
Hongo
Bacteria
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Cual es principal alimento en el que afecta la Erwinia Carotovora?
Afecta principalmente a los vegetales.
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Que enfermedad puede proveer el Aspergilius Glaucus?
Onicomicosis, otomicosis, aspergilosis, broncopulmonar, aspergilomas.
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En donde habita el Vibrio Cholerae?
Habita en aguas saladas.
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A que alimentos afecta comúnmente el Aspergillus Flavus?
Al elote y cacahuate.
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Cual es la temperatura en la que se reproduce el Aspergillus Flavus?
Mesófilos de 10-43 grados.
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Como se le conoce a la movilidad del Vibrio Parahaemolyticus?
Se le conoce como movimiento en dardo o de estrella fugaz.
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En donde se encuentra la Candida Albicans?
Se encuentra de forma natural en el tracto genital, gastrointestinal, boca y piel.
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Lugar en donde podemos encontrar comunmente al Bacillus Subtilis.
Lo podemos encontrar en el suelo.
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En que alimentos se encuentra el Aspergilius Glaucus?
Se encuentra en el maíz, maní, granos de trigo, papas y pan.
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La Bacillus Subtilis es patógena?
No, pero rara vez infecta a los alimentos.
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Menciona la forma que tiene la bacteria Vibrio Cholerae y si este forma esporas.
Tiene forma de bacilos curveados y no tiene esporas.
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En que temperatura crece el Aspergilius Glaucus?
Mesófilo de entre 20-40 grados.
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Que tipo de bacteria es la Vibrio Parahaemolyticus? a) anaerobia b) anaerobia facultativo
Anaerobia Facultativo
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A cual familia pertenece la Candida Albicans?
Sacaromicetos.
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Que enfermedad produce el "Clostridium Botulinum"
Botulismo
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Donde habita la Escherichia Coli?
Habita en el suelo, aire, agua y alimentos contaminados.
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Cuales son las enfermedades que provee el Aspergillus Flavus? (Mínimo 2)
Otomicosis, aspergilosis pulmonar, sinusitis alérgica e infecciones de cornea.
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Que Patogeno impulso la creacion del Distintivo H?
Escherichia Coli
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Clostridium Perfringes forma esporas?
Si, si los alimentos no se sirven o no se refrigeran de inmediato.
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La ERWINIA CATAVORA es una bacteria anaerobia facultativa?
VERDADERO
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Cual es el nombre de la enfermedad provocada por la Candida Albicans y como se presenta?
Candidiasis, se presenta como una afección vaginal, de la cavidad oral, del intestino o de la piel.
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Principales fuentes de contaminacion del "Clostridium Botulinum"
Tierra y Agua contaminadas
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La erwinia afecta a:
Vegetales
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El "Clostridium Botulinum" no es formador de esporas.
FALSO
M
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n
u