Hvad er at overføre en sygdom fra en syg person til en rask person
100
En mikroorganisme består af x-antal celler
Hvad er 1
100
Ifølge bogen er der x-antal råd om køkkenhygiejne
Hvad er 10 råd
100
5 gode grunde til rengøring
Hvad er;
-Fremme velvære og sundhed
-Mindske antallet af mikroorganismer
-Mindske risikoen for smitte- og infektioner
-Forebygge sygdomme
-Vedligeholde indbo og boligen
100
Enzymer sørger for at andre stoffer
Hvad er at samarbejde
200
De forskellige smitteveje
Hvad er indirekte, direkte, støvbåren, dråbebåren og fødevarebåren
200
De 4 forskellige mikroorganismer er
Hvad er virus, bakterier, svampe og parasitter
200
Bakterierne dør ved x-antal °c
Hvad er 80-100°c
200
4 former for rengøringsmiddel man skal have i hjemmet
Hvad er universalrengøringsmiddel, opvaskemiddel, eddike og WC-rens
200
Enzymer sætter gang i dette uden selv at blive brugt
Hvad er forskellige kemiske processer
300
Hånddesinfektion skal anvendes hver gang man går fra
Hvad er fra rent til urent
300
Bakterier trives normalt ved x-antal °c
Hvad er 37°c
300
Bakterierne ligger i dvale ved x-antal °c
Hvad er -20°c til -5°c
300
Tensiders to sider
Hvad er fedtelskende og vandelskede
300
Fosfater gør vaskepulveret mere
Hvad er effektivt
400
Ved nys kan små dråber med virus svæve
Hvad er flere meter
400
Nævn to forskellige bakterieformer
Hvad er stafylokker, diplokokker, streptokokker, stave og spirokæter
400
Oftest er det denne type svamp der vokser som mug på maden
Hvad er skimmelsvamp
400
De 3 miljømærker
Hvad er svanen, blomsten og allergimærket
400
Hårdhedsgraden er størst i denne region
Hvad er hovedstadsregionen
500
Smitten kan afbrydes ved at
Hvad er brug af;
Desinfektion med væsker og varme
Korrekt håndhygiejne
Brug af handsker
Hyppigt skift af arbejdstøj
500
Bakterier består af
Hvad er cellevæg, DNA-streng, pili og svingtråde
500
Maden skal på køl inden x-antal timer
Hvad er 3 timer
500
Vand har denne pH værdi
Hvad er 7
500
Disse rengøringsmidler må vi som social og sundhedshjælpere bruge