Wahr oder Falsch?
Bio Tiere sind nicht gesünder als herkömmlich gehaltene Tiere.
Korrekt.
Wichtig sind artgerechte Haltung und Hofmanagement.
Wie viel kg Fleisch essen Menschen in Deutschland durchschnittlich pro Jahr?
52kg
Worauf kann ich beim Kauf von Lebensmitteln achten, damit ich umweltbewusster bin?
Nennt 2.
Bio, regional, saisonal, Einkäufe planen,...
Nennt zwei Siegel auf Lebensmitteln, die helfen können gesündere und nachhaltigere Produkte zu finden.
Bio, fairtrade, ...
1kg Rindfleisch verursacht so viel CO2 wie eine 100km lange Autofahrt.
Richtig.
Wie viele Tonnen Treibhausgase verursacht die aktuelle Ernährung?
94,8 Mio Tonnen CO2
Welche Anbauweise schont Böden und fördert die Artenvielfalt?
Bio
Nennt 3 Ernährungsweisen.
vegan, vegetarisch, omnivor, flexitarisch, pescetarisch, frutarisch, keto, ...
CO2 ist das schädlichste Klimagas.
Falsch.
Noch schädlicher ist Methan.
Wenn auf dem Kassenbon die "wahren Kosten" von Käse stünden.
Wie viel Prozent teurer wäre Käse?
94% herkömmlich
69% bio
Man muss nicht direkt vegan leben. Welche einfache Möglichkeit hat man, mit seiner Ernährung das Klima zu schützen?
Selten Fleisch essen und weniger Tierprodukte insgesamt.
Ordnet die Länder(gruppen) nach Menge der Tierfutterproduktion:
EU, USA, China, Brasilien, Asien
China, USA, Asien, EU, Brasilien
Wer kein Fleisch ist, dem fehlen wichtige Eiweiße.
Falsch.
Ausgewogene Ernährung ist wichtig.
Wie viel Platz hat ein herkömmliches Schwein im Stall rechtlich? (in m2)
0,5
Nachhaltige Ernährung heißt, dass die Erzeuger:innen von ihrer Arbeit leben können, die Umwelt geschont wird und ....
Ordnet die Ernährungsweisen nach Reihenfolge ihrer Nachhaltigkeit (im Hinblick auf CO2):
keto, omnivor, vegan, paleo, vegetarisch, pescetarisch
vegan → vegetarisch → pescetarisch → omnivor → paleo → keto
Tofu wird auch in Regenwaldregionen angebaut.
Wer Tofu isst, zerstört genauso den Regenwald.
Falsch.
Nur 1/4 der Tofuproduktion ist für menschlichen Verzehr. Der Großteil davon stammt aus Europa.
Wie viele Eier legt eine Legehenne im Schnitt pro Jahr?
298 Eier
Nachhaltige Ernährung bedeutet man übernimmt Verantwortung für U...w..., G..s.., G..h... und T....w...
Umwelt
Gesellschaft
Gesundheit
Tierwohl