Kulhydrater
Den mindste form for kulhydrat
Hvad er monosakkarid?
De 2 grupper af fedt som man normalt skelner mellem
Hvad er mættet og umættet fedt?
Hvad er aminosyrer?
Betegnelsen for Vitaminer
Hvad er mikronæringsstoffer?
Så meget energi er der i kulhydrat
Hvad er 17 kJ/g?
Så meget energi er der i fedt
Hvad er 37 kJ/g?
Så meget energi er der i protein
Hvad er 17 kJ/g
De 2 grupper vitaminer inddeles i
Hvad er fedt og vandopløselige vitaminer?
De atomer som kulhydrat består af
Hvad er Carbon (C), Hydrogen (H), og Oxygen (O)?
Fedt fungere som disse 2 ting
Hvad er isolering og energilager?
De atomer som proteiner består af
Hvad er Carbon (C), Hydrogen (H), Oxygen (O), og Nitrogen (N)?
De 2 ord som vitamin er sammensat af
Hvad er vita (liv) og amin (en kemisk stofgruppe)?
Det som sukrose består af
Hvad er glukose og fruktose?
De grupper fedstoffer inddeles i
Hvad er triglycerider og kolesteroler?
Det fungere som en saks og klipper proteinerne i mindre stykker i løbet af fordøjelsen
Hvad er enzymer?
Det vitamin som regulerer enzymer
Hvad er E vitamin?
Flere tusinde glukosemolekyler sat sammen
Hvad er stivelse?
Det som fedtsofferne i maden typisk er
Hvad er triglycerider?
De 8 aminosyrer som vi kun kan få gennem det vi spiser
Hvad er essentielle aminosyrer?
Den slags vitamin som er vigtigst for immunforsvaret
Hvad er C vitamin?