uhlovodíky
Jak se nazývá nejjednodušší alkan, který je hlavní složkou zemního plynu
Metan
Která jednosytná karboxylová kyselina je nejjednodušší, vylučují ji mravenci a najdeme ji v kopřivách?
Kyselina mravenčí (methanová kyselina)
Který pětiuhlíkatý monosacharid (pentóza) tvoří cukernou složku v molekule RNA?
Ribóza
Který monosacharid je známý jako hroznový cukr a slouží jako hlavní zdroj energie pro lidské tělo?
Glukóza
Jak se nazývají základní stavební jednotky (monomery), ze kterých jsou složeny všechny bílkoviny?
Aminokyseliny
Který typ reakce (adice, eliminace, substituce) je typicky´ pro nasycené uhlovodík?
Substituce (radikálová)
Jak se nazývá proces, při kterém reaguje karboxylová kyselina s alkoholem a vzniká ester a voda?
Esterifikace
Jak se nazývá základní stavební jednotka nukleových kyselin, která se skládá z dusíkaté báze, pentózy a zbytku kyseliny fosforečné?
Nukleotid
Který polysacharid slouží jako zásobní látka u rostlin (např. v bramborách)?
Škrob
Jak se nazývá specifická chemická vazba, která v řetězci bílkovin spojuje jednotlivé aminokyseliny?
Peptidová vazba
Jak zní systematicky název pro uhlovodík běžně známý jako acetylen?
Ethyn
Která dvousytná karboxylová kyselina se nachází v rebarboře či špenátu a její soli mohou v těle tvořit ledvinové kameny?
Kyselina šťavelová (ethandiová kyselina)
Na základě principu komplementarity bází se v DNA cytosin vždy váže s guaninem. Se kterou bází se v DNA páruje adenin?
Thymin
Jak se nazývá vazba (typ éterové vazby), která spojuje jednotlivé monosacharidové jednotky v molekulách disacharidů a polysacharidů?
Glykosidová vazba
Jak se nazývá proces, při kterém dochází k porušení prostorové struktury bílkoviny (např. vlivem vysoké teploty při vaření vajíčka), ale její aminokyselinový řetězec zůstane neporušen?
Denaturace
Jak se nazývá aromatický uhlovodík, který se skládá ze dvou benzenových jader?
Naftalen
Jak se nazývá aromatická karboxylová kyselina, která je nejjednodušší svého druhu (obsahuje skupinu −COOH přímo na benzenovém jádře) a používá se jako konzervant?
Kyselina benzoová
Jak se nazývá proces, při kterém se v jádru buňky přepisuje genetická informace z DNA do mRNA?
Transkripce (přepis)
Který disacharid, složený z glukózy a fruktózy, běžně používáme doma jako konzumní cukr?
Sacharóza
Jak označujeme strukturu bílkovinného řetězce, která popisuje jeho přesné prostorové uspořádání (např. do tvaru pravotočivé šroubovice α-helix nebo skládaného listu)
Sekundární struktura
Jaký název nese pravidlo, podle kterého se při adici halogenovodíku na nesymetrický alken váže vodík na uhlík s větším počtem vodíků?
Markovnikovovo pravidlo
Jak se nazývá reakce, při které se z karboxylové kyseliny (často za vyšší teploty) odštěpuje molekula oxidu uhličitého (CO2)?
Dekarboxylace
Jak se nazývá enzym, který hraje klíčovou roli při transkripci (přepisu) a je zodpovědný za syntézu molekuly RNA podle vzorového vlákna DNA?
RNA-polymeráza
Jak se nazývá proces alkalické hydrolýzy tuků, kterým se průmyslově vyrábí mýdlo?
Saponifikace (zmýdelnatění)
Jak se nazývají bílkoviny, které fungují jako biologické katalyzátory – tedy urychlují chemické reakce v organismech a snižují jejich aktivační energii?
Enzymy