O/Z
TROPICKÉ OVOCE TYPICKÉ ZELENOU AŽ ŽLUTOU SLUPKOU, OBLÍBENÉ U OPIC :-)
BANÁN
KULATÉ OVOCE ŽLUTÉ, ČERVENÉ NEBO ZELENÉ BARVY, KŘUPAVÉ, V ČR HOJNĚ PĚSTOVANÉ A OBLÍBENÉ, ŠIROKÉ VYUŽITÍ V KUCHYNI
JABLKO
DUTÁ ZELENINA - OBVYKLE ČERVENÍ, ŽLUTÁ, ZELENÁ, ALE I ORANŽOVÁ, NASLÁDLÉ CHUTI
PAPRIKA
MALÉ, VOŇAVÉ OVOCE, SLOŽENÉ Z MNOHA MALÝCH KULIČEK, RŮŽOVÉ AŽ ČERVENÉ BARVY, ALE I SVĚTLE ŽLUTÉ
MALINA
ZELENINA ČERVENÁ, ALE I ŽLUTÁ, KULOVITÉ PLODY OD VELKÝCH AŽ PO MALINKÉPLODY TZV. CHERRY...
RAJČATA
CITRUSOVÉ OVOCE SE SILNOU ORANŽOVOU SLUPKOU, ČASTO SE POUŽÍVÁ K LISOVÁNÍ, NA VÁNOCE SE SUŠÍ A SLOUŽÍ PAK JAKO OZDOBA
POMERANČ
TROPICKÉ OVOCES TVRDOU, PICHLAVOU SLUPKOU, SLADKOU DUŽINOU A NA VRCHU MÁ ZELENOU KORUNU Z LISTŮ
KOŘENOVÁ ZELENINA VÝRAZNÉ CHUTI I VŮNĚ, ALERGEN, ČASTO SE POUŽÍVÁ DO VÝVARŮ, VYUŽÍVÁ SE KOŘEN I NAŤ
CELER
ZELENINA TVOŘENÁ VRSTVAMI, ŠTIPLAVÁ, S VYSOKÝM OBSAHEM VITAMINU C
CIBULE
LISTOVÁ ZELENINA TMAVĚ ZELENÉ BARVY, SPOJENÁ S POHÁDKOVOU POSTAVOU :-) (Pepkem)
ŠPENÁT
FIALOVÁ SLUPKA TOHOTO OVOCE, NAKYSLÁ DUŽINA A VELKÁ OBLIBA NA KNEDLÍKY NEBO ALKOHOLICKÝ NÁPOJ
ŠVESTKY
KŘUPAVÉ LISTY TÉTO ZELENINY SE V ČESKU MOC NEPOUŽÍVAJÍ, VYUŽITÍ MÁ PŘDEVŠÍM ZA SYROVA SO SALÁTŮ NEBO SMOOTHIE, PŘÍBUZNÝ JE ZE SKUPINY KOŘENOVÉ ZELENINY
ŘAPÍKATÝ CELER
TROPICKÝ PLOD S TMAVĚ ZELENOU SLUPKOU, KRÉMOVOU ZELENOU DUŽINOU, BOHATÝ NA ZDRAVÉ TUKY;
AVOKÁDO
VELIKÉ PLODY (AŽ 10 KG) SLADKÉ CHUTI, ALE ZAŘAZENÍM PATŘÍ DO ZELENINY, RŮŽOVÁ NEBO ŽLUTÁ DUŽINA, ČERNÁ SEMÍNKA, OBLÍBENÁ LETNÍ POCHOUTKA
MELOUN
JEDLÉ OŘECHY, DAJÍ SE KONZUMOVAT SYROVÉ I PRAŽENÉ - NA SLADKO I SLANO OCHUCENÉ, VYUŽITÍ V CUKRÁŽSTVÍ, VELMI JEMNÁ CHUŤ
MANDLE
JINÝM NÁZVEM PASSION FRUIT NEBO TAKY MUČENKA; TMAVÁ SLUPKA, ŽELATINOVÁ DUŽINA PLNÁ SEMÍNEK, SLADKOKYSELÁ CHUŤ
MARAKUJA
SEZÓNNÍ ZELENINA PŠSTOVANÁ NA JIHU MORAVY, TYPICKÉ JE PODÁVÁNÍ S HOLANDSKOU OMÁČKOU, VÝHONKY SE KONZUMUJÍ A MAJÍ BÍLOU NEBO ZELENOU BARVU
CHŘEST
TZV. ZIMNÍ ZELENINA, VELMI ZDRAVÁ, VYRŮSTÁ Z KOŠŤÁLU, VHODNÁ NA KONZUMACI ZA SYROVA I DUŠENÁ
ZELÍ
TROPICKÉ DROBNÉ OVOCE - HNĚDÁ CHLUPATÁ SLUPKA, ZELENÁ DUŽINA
KIWI
ZMAVĚ ZELENÁ LISTOVÁ ZELENINA HOŘKÉ CHUTI
RUKOLA
KAVIÁR TROPŮ - TROPICKÝ PLOD SLADCE VONÍCÍ, UVNITŘ DUŽINA TVOŘENA SEMÍNKY S KYSELKAVOU CHUTÍ, KTERÁ JSOU ČASTOU OZDOBOU CUKRÁŘSKÝCH VÝROBKŮ
GRANÁTOVÉ JABLKO
STONKOVÁ ZELENINA TYPICKÁ PRO ASIJSKOU KUCHYNI, ALE VYUŽITÍ MÁ I V AROMATERAPII, NEBO SE PŘIDÁVÁ DO ČAJŮ, VŮNÍ PŘIPOMÍNÁ LIBEČEK A FENYKL
CITRONOVÁ TRÁVA - LEMONGRASS
ZÁKLADNÍ SUROVINA NA KOREJSOU FERMENTOVANPU ZELENINU - KIMCHI
PEKINGSKÉ ZELÍ
JÁDROVÉ OVOCE TYPICKÉ PRO STRAOČESKOU KUCHYNI, PLODY SE SILNOU KOŽOVITOU SLUPKOU, ZA SYROVA SE NEKONZUMUJE, VÝBORNÉ NA KOMPOTY
KDOULE
LAHŮDKOVÁ ZELENINA, BÍLÉ HLAVIČKY, Z NICH VYRŮSTAJÍ ZELENÉ DROBNÉ LÍSTEČKY PODOBNÉ KOPRU, VYUŽITÍ DO SALÁTŮ, NEBO JAKO AROMATICKÉ KOŘENÍ
FENYKL