Ceviche
Pollo a la brasa
Ají de gallina
Olluquito
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¿Qué tipo de planificación define el rumbo general de la empresa?

La planificación estratégica.

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¿Qué es la planificación empresarial?

Es el proceso de definir objetivos y determinar acciones para alcanzarlos.

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Una empresa define metas a 2 años para mejorar su logística. ¿Qué tipo de planificación es?

Táctica, porque es de mediano plazo y orientada a áreas específicas.

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Una empresa organiza turnos de producción semanalmente. ¿Qué tipo de planificación es?

Operativa, porque es de corto plazo y orientada a ejecución.

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¿Qué se define primero en la planificación: objetivos o estrategias? Explique.

Los objetivos. Las estrategias ayudan a alcanzar los objetivos.

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Diferencia brevemente entre planificación estratégica y operativa.

La estratégica define el rumbo a largo plazo; la operativa ejecuta acciones a corto plazo.

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¿Qué problema puede enfrentar una empresa que no planifica?

Desorganización, decisiones reactivas y uso ineficiente de recursos.

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¿Qué podría pasar si los objetivos no están claramente definidos en la planificación?

Confusión en la ejecución y falta de alineación entre áreas.

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