Protein
Et protein dannes
Kroppen bruger proteiner
Protein i plantekost
Nyttige begreber
100
De samme grundstoffer som sukker og fedt.
Hvad er protein opbygget af?
100
20 forskellige.
Hvor mange forskellige aminosyrer findes der?
100
Der dannes milliarder af proteiner.
Hvor mange proteiner dannes der i kroppen hver dag?
100
Nitrogen(N)
Hvad har planterne svært ved at få fat i?
100
I vores celler findes en cellekerne. Inde i cellekernen ligger alle generne på en lang streg.
Hvad er DNA?
200
Cellernes byggesten.
Hvad kaldes proteiner også?
200
Mellem hundrede og flere tusinde aminosyrer.
Hvor mange aminosyrer indegholder et protein?
200
Processen kræver energi.
Hvad kræver processen?
200
En kost, som ikke er varieret.
Hvad er ensidig kost?
300
Oxygen(O) Nitrogen(N) Hydrogen(H) Kulstof(C)
Hvad består protein af?
300
Det er en lang kode for en masse proteiner.
Hvad er DNA stregen?
300
Energien får vi ved at spise mad.
Hvor kommer den energi, processen kræver til at lave proteiner fra?
300
Nitrogen findes over alt da luften indeholder 78% nitrogen.
Hvor findes nitrogen(N)?
300
Det er når man ser dårligere i mørke, end mennesker normalt gør.
Hvad er natteblindhed?
400
Man kan få mangelsygdomme og kroppen får ikke de byggematerialer den skal bruge.
Hvad sker der hvis man mangler protein i kosten?
400
Det er en slags proteinfabrik.
Hvad er et ribosom?
400
Aminosyrerne optages i tarmen og bringes med blodet ud til cellerne.
Hvor optages aminosyreren?
400
Kvælstof.
Hvad kaldes nitrogenen i luften også for?
400
Sygdommer der er opstået, fordi man fx. mangler vigtige vitaminer eller mineraler.
Hvad er mangelsygdomme?
500
Fosfor(P) Svovl(S)
Hvad indeholder nogle proteiner også udover oxygen, nitrogen og kulstof?
500
Det gør den ved at sammensætte aminosyrer efter en kode, som ligger på DNA stregen.
Hvordan danner kroppen selv de proteiner den har brug for ude i cellerne?
500
Cellerne bliver sat sammen til de proteiner som kroppen kan bruge.
Hvad bliver cellerne sat sammen til?
500
Kløver, bønner, lucerne og ærter.
Hvilke planter er vigtige for vegetarer, der ikke får protein gennem kød?
500
Det er når blodet størkner.
Hvad er koagulere?
M
e
n
u