¿Cuáles son los elementos que constituyen las proteínas?
Carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno.
¿Cuál es el alimento vegetal que más proteína aporta?
La Soja en grano
¿Cuántos tipos de anemia por diversas causas existen?
7
¿Cuántos son los aminoácidos no esenciales?
11
¿Las funciones enzimáticas y homeostáticas hacen parte de las proteínas?
Sí, hacen parte
¿Qué hacen las proteínas mensajeras?
Transmiten señales para coordinar procesos biológicos
¿Cuál es el criterio de clasificación de las proteínas de origen animal y vegetal?
Orígenes
¿Qué es la enfermedad arterial coronaria?
Es la acumulación de colesterol y demás materiales (placas) en la pared interna de la arteria
¿ Cuál de estas 3 patologías se da por deficiencia de proteínas?
Anafilaxia, resfriado común o alteraciones de la piel
Alteraciones de la piel
¿Cuál es el criterio de clasificación de las proteínas simples y conjugadas?
Composición química
¿Cómo podría evitarse la anemia por deficiencia de hierro?
Consumiendo en nuestra dieta vitaminas y minerales.
¿Qué es la mieloperoxidasa?
Enzima presente en los lisosomas de los neutrófilos.
¿Cuáles son los grupos que conforman la estructura de los aminoácidos?
Amino (-NH2) y carboxilo (-COOH)
¿Qué son proteínas reactivas C?
Proteínas que son producidas en el hígado
¿De qué dependen las proteínas fisicoquímicas?
Dependen de los R de las cadenas laterales de los aminoácidos
¿Qué instituciones desarrollaron vacunas a base de proteínas?
SANOFI y GSK
¿Cómo también podemos llamar la anemia?
Nivel bajo de hemoglobina
¿Qué es EPOC?
Obstrucción en el flujo de aire de los pulmones. Enfermedad pulmonar inflamatoria.
¿Cuándo se eleva el nivel de PCR?
Ante inflamaciones
¿De qué manera realizan su función todas las proteínas?
Por unión selectiva a moléculas