Estructura
Los aminoácidos se componen de dos grupos, ¿cuales son y de que depende su carga?
- Los aminoácidos tienen un grupo carboxilo y un grupo amino que se unen a un mismo carbono
- Dependen del pH del medio
¿Cúal es la diferencia entre los aminoácidos esenciales y los no esenciales?
Los esenciales son aquellos que el organismo no puede sintetizar por sí mismo y los no esenciales si pueden ser sintetizados por el organismo
¿Cuál es un ejemplo de diácidos?
asparato, glutamato
¿Cuantos tipos de aminoácidos hay?
9 aminoácidos esenciales
11 aminoácidos no esenciales
Tres tipos de transporte de aminoácidos:
Cotransporte de sodio, difusión facilitada, ciclo del gama- glutamilo
¿Qué le da poder amortiguador al grupo imidazólico?
Tiene un pK cercano al pH fisiológico
Mencione 3 aminoácidos esenciales
Triptófano, treonina, valina, lisina, leucina, metionina, histidina, fenilalanina, isoleucina
¿Cuál es un ejemplo de dibásicos?
lisina, arginina
¿Cuantos tipos de transportadores hay?
7
¿En donde ocurre el contransporte de sodio?
Ocurre en las células de los enterocitos en el duodeno y en las células contorneadas del túbulo proximal renal
¿Cuáles son las propiedades de los aminoácidos?
Alfáticos no polares, aromáticos, polares, diácidos y dibásicos
¿Cuales son las fuentes de la glicina?
Pescado, carnes, lácteos, vegetales, frutos secos y cereales integrales
¿Cuál es un ejemplo de un aminoácido alifático no polar?
glycina, alanina, metionina, prolina, valina, leucina, isoleucina
¿Cuál es el papel de la pepsina?
Destruir proteínas
¿Qué tiene que suceder en casi todas las células para que ocurra la difusión facilitada?
El aminoácido está en alta concentración en el líquido extracelular y en baja concentración en el interior de la célula
Esta es la estructura de que aminoácido no esencial:
Glutamina
¿Qué rol juega la leucina?
Aminoácido que juega un rol importante en la degradación del tejido muscular por el envejecimiento natural y el anabolismo muscular.
¿Cuál es un ejemplo de un aminoácido aromático?
triptófano, tirosina, fenil alanina
¿Qué órgano secreta tripsinogeno?
El pancreas
Es un tripéptido proteínico constituido por tres aminoácidos, ¿qué es?
Glutatión
Esta es la estructura de que aminoácido no esencial:
Asparagina
¿Qué hace la asparagina?
Sintetiza glicoproteinas, proteínas musculares que intervienen en la síntesis del amoniaco y es precursor del neurotransmisor GABA
¿Cuál es un ejemplo de un aminoácido polar?
glutamina, serina, treonina, cisteína, asparagina, histidina
La tripsina es activada la enzima:
quimotripsinógeno, tripsinogeno
Dos tejidos en los que ocurre el ciclo del gama- glutamil:
Hígado o el riñón