Proveer alimentos y moléculas para sobrevivir
¿Cuál de las siguientes funciones NO es realizada por el agua en el cuerpo humano?
a) Regulación de la temperatura corporal
b) Lubricación de las articulaciones
c) Producción de energía
d) Transporte de nutrientes y desechos
Producción de energía
¿Qué alimentos entran en el grupo de los ácidos nucleicos?
a) lácteos
b) semillas y nueses
c) a y b
d) alimentos que contengan células
alimentos que contengan células
¿Cuál es uno de los factores importantes a considerar al determinar la dieta adecuada para niños de 4 a 10 años?
a) La cantidad de calorías necesarias según la edad, tamaño y nivel de actividad
b) El color favorito del niño
c) La cantidad de dulces que el niño desea consumir diariamente
d) El número de juguetes que el niño tiene en casa
La cantidad de calorías necesarias según la edad, tamaño y nivel de actividad
¿Qué son los ácidos nucleicos?
macromoléculas o polímeros biológicos presentes en las células de los seres vivos.
¿Qué pueden proporcionar los huertos comunitarios y jardines urbanos a las familias de bajos ingresos?
a) Ropa
b) Alimentos procesados
c) Frutas y verduras frescas a bajo costo o gratuitos
d) Electrodomésticos
Frutas y verduras frescas a bajo costo o gratuitamente.
¿Qué producto lácteo NO entra en el grupo de las proteínas?
a) leche
b) mantequilla
c) yogurt
d) queso
mantequilla
¿Qué nutrientes esenciales se deben incluir en la dieta de niños de 4 a 10 años?
a) Hierro, vitamina C y calcio solamente
b) Proteínas y fibra solamente
c) Hierro, vitamina C y otros nutrientes esenciales
d) Sodio y grasas saturadas solamente
Hierro, vitamina C y otros nutrientes esenciales
¿Cual es la función de los lípidos?
formación de las membranas celulares, mantener el calor cuando el organismo se encuentra en ambientes fríos
¿Qué molécula actúa como solvente universal y participa en una amplia gama de procesos biológicos?
a) Agua
b) Glucosa
c) Proteínas
d) Vitaminas
Agua
Elementos principales que conforman las biomoléculas orgánicas
a) sulfuro y fósforo
b) calcio, zinc, magnesio y hierro
c) carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno
carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno
¿Qué alimentos son fuentes de ácidos nucleicos según el texto proporcionado?
a) Frutas y verduras solamente
b) Carnes, pescados, huevos y lácteos solamente
c) Legumbres, frutos secos y hortalizas solamente
d) Carnes, pescados, huevos, legumbres, frutos secos, verduras, frutas y hortalizas
Carnes, pescados, huevos, legumbres, frutos secos, verduras, frutas y hortalizas
¿Cual es la función de las proteínas?
acelerar ciertos procesos biológicos como la catálisis y
controlar los procesos del cuerpo, tales como el crecimiento y el metabolismo.
¿Cuál es el componente principal de las grasas que el cuerpo humano no puede producir por sí mismo?
a) Glucosa
b) Aminoácidos
c) Ácidos grasos esenciales
d) Vitaminas
Ácidos grasos esenciales
¿Cuáles son los elementos con menor proporción?
a) fósforo, sulfuro y azufre
b) algunos elementos metales
c) oxígeno, hidrógeno y nitrógeno
d) a y b
a y b son correctas
¿Por qué es importante incluir variedad de alimentos en la dieta de niños de 4 a 10 años?
a) Porque así se puede reducir el consumo de nutrientes
b) Porque así se garantiza una nutrición equilibrada
c) Porque así se limita la cantidad de alimentos disponibles
d) Porque así se aumenta el riesgo de deficiencias nutricionales
Porque así se garantiza una nutrición equilibrada
¿Cual es la función de los carbohidratos?
proporcionar la energía para el cuerpo