GRUPO DANONE
¿Quién es el CEO DE DANONE?
ANTOINE DE SAINT-AFFRIQUE
¿Cuántas regiones tiene EDP y que zonas abarca cada una?
8 regiones
Región 1- Monterrey
Región 2 - Guanajuato
Región 3 - Aguascalientes y Morelia
Región 4 - Toluca, Queretaro, Pachuca
Región 5 - zona metropolitana sur
Región 6 - zona metropolitana norte
región 7 - morelos, guerrero, puebla
Región 8 - sureste de méxico
¿Qué son los SQCDME, qué significa cada letra y de S Y Q cuál es el ideal a cumplir?
Son los indicadores que manejan todas las plantas de Danone.
seguridad - 0 accidentes
calidad - 0 PNC
costo
delivery
motivación
Ambiental
¿Cuál es la diferencia entre el líder de ventas y el jefe de operaciones dentro de Danone?
El líder de ventas es jefe de los preventas y pertenece al sector de comercial. su trabajo consiste en vender lo más posible.
El jefe de operaciones es a quién le reportan los de reparto, pertenece a Supply Chain y se encarga de que le llegue el producto a los locales con la mayor cantidad de rechazos.
¿Cómo se llaman los modelos de botella de Bonafont que utilizamos a lo largo de los años?
Baby font
Sofía
Victoria
¿Cuál es el rol de Veronique Penchienati-Bosetta dentro de la compañía?
Chief executive officer international - jefa internacional menos de Norte América
¿Cuáles son los cluster que existen para EDP y cuál es la diferencia Con Aguas?
DANONE - bronce, plata, oro y Diamante
Bonafont- Bronce, plata oro y Salmón
¿Qué significa, qué es y cuál es el objetivo de un AIC y quiénes participan en los AIC3 y AIC5?
Animación de intervalo corto.
Reunión para revisar los indicadores de planta
El objetivo es crear PDCA de mejora
AIC 3 - TODA LA PLANTA
AIC5- coplant
¿Qué significa el siete-siete?
llegadas y salidas.
Salida antes de las 8:00 am y llegada antes de las 7:00 am
¿Cuántos productos de sabor maneja Bonafont entre juizzy y levité?
19 sabores
¿Cuál es la diferencia entre riesgo y peligro según Wise?
peligro es la fuente potencial de una pérdida, accidente o daño.
riesgo es interaccionar con una fuente de peligro
¿Cuáles son los KPIS que se le miden a los promotores de Danone y cuáles son los de Bonafont?
Bonafont- 1. adicional y exhibiciones secundarias. 2. sell out 3. otes- inventarios sanos.
Danone - MERMA- WASTE, SELL IN, SELL OUT, SOS, SOE
¿Cuál es el promedio del costo de producción para Bonafont entre sus 5 plantas? ¿cuál es el promedio ya con costo logístico?
.70
2.80 a 3
¿Cuáles son los principales indicadores para medir nuestro mercado vs la competencia?
SOM
SOS
Explica el logo de Bonafont
4 montañas - representan la naturaleza
silueta de una persona- buena para el consumo humanos
¿Cuál es la ambición de Calidad que maneja el sistema Icare?
ser eficientes
ser preferidos
ser confiables
estar orgullosos
excelencia de calidad en todo lo que hacemos
¿Cuáles son 3 principales diferencias entre como funciona comercial en EDP y como funciona en BEC?
EDP tiene 8 regiones y BEC 4
No hay preventas, los repartidores son vendedores directos.
BEC tiene venta de extensiones
Irapuato, San Luis y Toluca son 3 plantas muy importantes para la compañía. ¿Cuántas líneas tiene cada una?
Irapuato - 23 - funcionando 20
San Luis- 4 líneas, una de formato pequeño
Toluca - 8 y solo 6 funcionando
¿Cuáles son las 3 ramas de comercial que maneja Bonafont?
Fuerzas especiales - clientes importantes que generan mayor ventas
Fuerzas de expansión - preventas con clientes normales
Mobilité - detalle de clientes que están fuera de un local.
¿Qué debe venir en el código de la botella que se imprime?
Y cuál es el código de Toluca?
fecha planta, línea, lote hora
¿Qué es DAMAWAY, cuántos pilares tiene y qué es y cómo funciona un equipo damaway?
Danone management way
8 pilares - 9 en toluca
un equipo damaway es un equipo multifuncional y autónomo que van en pro de un mismo objetivo.
¿Qué son los productos infaltables, cuántos debe de tener según el cluster del cliente? menciona al menos 5 productos de EDP que debe tener un cliente diamante
Son productos que deben de estar en todos los puntos de venta.
Explica el proceso de producción que vimos en San Luis y en Toluca
San Luis -
Estandarización - preparación del producto. pasteurizado
Envasado - llenadora, se infla el tetra pack, sellado, medición de peso - se pone tapa, se coloca en paquetes
Distribución - arreglo de packs, paletizado y emplayado.
Toluca
preforma - Sopladora --> enjuagar botellas --> llenadora - tapa - etiquetadora, código, paletizado, emplayado.
Toluca -
Explica qué es una exhibición adicional y menciona al menos 4 tipos de ellas
Cuando tenemos producto fuera de los estantes que nos tocan.
mamut
cabecera
isla
Arete
Stand
¿Cuáles son los pilares de la política Bonafont y explica qué es cada uno?
Seguridad y salud - Wise2 --> sistema de seguridad que maneja Danone
Calidad y superioridad - Icare --> sistema de calidad e inocuidadpara danone.
medio ambiente - One circular planet - objetivos de la ONU, Economía circular.
Diversidad e inclusión