Tuntumad
Puuviljasuhkur
Fruktoos
Glükoosi molekulaarvalem
C6H12O6
Mis töötuses kasutatakse sahhariide kõige enam?
Toitainetööstus
Glükoosi eesmärk organismis
Peamine energiallikkas
Millise ensüümi puudumine põhjustab laktoositalumatust?
Laktaas
Viinamarjasuhkur
Glükoos
-oos
Milline sahhariid on tuntud kui "piimasuhkur"?
Laktoos
Milline sahhariid on inimese seedetrakti mitteseeditav, kuid oluline kiudainena? (Millest üritatakse trenni jms asjaga lahti saada)
Tselluloos
Mis on sahhariidide põhifunktsioon taimedes?
Energia salvestamine
Lauasuhkur
Sahharoos
Millist elementi leidub sahhariidis lisaks süsinikule ja vesinikule?
Hapnik
Mis tööstuses kasutatakse sahhariidide toimeainet kaitsvat omadust?
Farmaatsiatööstus
Millised sahhariidid on olulised DNA ja RNA koostises?
Riboos ja/või desoksüriboos
Millist sahhariidi kasutatakse prebiootikumides soolestiku tervise toetamiseks?
Insuliin
Kartulijahu
Tärklis
Kuidas nimetatakse sahhariide, mille molekulides on aldehüüdrühm?
Aldoosid
Mis tööstuses lisatakse tärklist ja ksantaankummi naturaalsetesse toodetesse?
Kosmeetikatööstus
Mida määravad sahhariidid organismis?
Vererühmade määramine (A, AB, 0)
Mis juhtub, kui laktaasiensüüm puudub kehas?
Laktoositalumatus
Looduslik kiudaine taimede rakukestades esinev hargnemata ahelaga polüsahhariid
Tselluloos
Milline keemiline omadus eristab sahhariide lipiididest ja valkudest?
Kõrge hüdrofiilsus
Mis tööstuses kasutatakse tärklise ja tselluloosirikkaid materjale (nt maisi, suhkruroogu)?
Biokütuste tootmises
Kus säilitatakse glükogeeni inimkehas?
Maksas ja lihastes
Mis on peamine erinevus laktoositalumatuse ja piimaallergia vahel?
Laktoositalumatus on ensüümi puudumine, piimaallergia on immuunsüsteemi reaktsioon piimavalgule