Mad & drikke
Kultur & historie
Sjove/fakta
Musik & instrumenter
100

En meget populær ret, der ofte serveres til Sira gecesi

çiğ köfte

100

Sıra Gecesi stammer især fra denne tyrkiske by.

Şanlıurfa

100

Under Sıra Gecesi må deltagere ikke gøre dette, da det anses som respektløst.

Afvise kaffen eller mırra

100

Dette strengeinstrument er mest almindeligt under Sıra Gecesi.

bağlama

200

Sıra Gecesi inkluderer ofte denne slags varm te.

sort te (çay)

200

Traditionen bestod oprindeligt kun af mænd og blev brugt til denne sociale aktivitet.

Sohbet

200

Hvis du vender din mırra-kop om efter kaffen, betyder det dette.

du skal betale for kaffen (mırra âdeti)

200

Denne musikalske genre synges ofte:

türküler

300

Traditionelt blev çiğ köfte lavet med dette, men i dag næsten altid uden.

Råt oksekød

300

En af de vigtigste værdier i Sıra Gecesi er i forhold til fællesskab?

Gæstfrihed

300

Den person, der laver çiğ köfte, kaldes ofte dette

çiğ köfteci

300

Hvem er en af de mest berømte Sıra Gecesi-sangere som er kendt som “Urfanın Efsanesi”.

Ibrahim Tatlıses

400

Et let tilbehør lavet af salat, persille og citronsaft spises sammen med çiğ köfte.

yeşillik/mezeler?

400

Sıra Gecesi spredte sig kulturelt via denne type sociale grupper eller brødre-aftener.

sohbet meclisleri

400

Tyrkiets mest kendte TV-show, der populariserede Sıra Gecesi for unge, hedder dette.

Ibo show

400

Under Sıra Gecesi tager deltagerne “sıra” — hvad betyder dette?

Det er de forskellige personers tur til at synge eller fortælle

500

Deltagerne får ofte serveret en stærk kaffe, der kun drikkes i små slurke.

mırra

500

UNESCO har anerkendt flere tyrkiske traditioner — Sıra Gecesi blev optaget i dette årstal.

2009 (UNESCO kulturarv for Urfa Sıra Gecesi).

500

Sangtimerne kan vare længe — ofte helt til dette tidspunkt.

Tidligt om morgenen

500

Den traditionelle siddestilling under Sıra Gecesi er lavet for at vise respekt.

Sidde på puder på gulvet

M
e
n
u