Generelt om forløbet
Fedt er en vigtig....
...energikilde :)
Denne type ernæring får man typisk når man er mellem 0-1 år.
Hvad er modermælk eller modermælkserstatning
Når en ældre er småtspisende, skal kosten være....
...energitæt!
Hvilke fedtkilder anvender man ofte som veganer? Nævn gerne tre.
Olivenolie, kokosolie og hørfrøolie.
Så mange kroner fik hver gruppe med i Rema, da de skulle handle til unge-forløbet :)
80 bobs! :)
Dette er kroppens byggesten.
Hvad er proteiner :)
Dette er hvad man anbefaler til børn at drikke mest af:
H2O = vand, selvfølgelig!
Så mange måltider skal en ældre helst spise om dagen?
Hvad består Tofu primært af?
Soyabønner.
Dette skal man efter de officielle kostråd helst slukke sin tørst i.
Energidrik - NOT! Selvfølgelig vand :)
Energi! :)
Nævn tre sunde snacks der er gode til børn?
Hvor mange procent af deres energiindtag, siger man typisk skal komme fra mellemmåltiderne?
Mellem 30-50 %
Disse bælgfrugter indeholder især meget protein:
Linser, kikærter og bønner.
Hvem prøvesmagte jeres budgetvenlige mad?
Christian - økonomichef og damerne fra administrationen :)
Hvilke 5 næringsstoffer får vi fra kosten?
Makro: Protein, kulhydrater og fedt.
Mikro: Vitaminer og mineraler.
Dette næringsstof er vigtig for iltransporten i kroppen
Vitaminet - Jern.
Hvorfor er især proteiner vigtige for ældre mennesker?
Hvilket vitamin kan man ofte ikke få tilstrækkeligt af igennem kosten?
B12 vitamin.
Et gammelt ordsprog man ofte bruger, når man snakker om hvad mad gør ved ens krop.
Du bli´r hvad du spiser :)
Hvad er muskler og hjernen.
Den nærende kost har mange fordele. En af fordelene skaber et......... når man er i skole.
...bedre fokus på læring...
Hvorfor kan de ældre typisk have manglende appetit?
Det kan det både være fysiske og psykiske grunde til: Kvalme og madlede.
- F.eks. pga. medicin
- inaktivitet
Dette kan en kost fyldt med antioxidanter bidrage til:
Beskytte mod forskellige sygdomme, herunder hjerte-kar-sygdomme og visse former for kræft
udover at der er sundhedsmæssige fordele ved at leve vegansk og vegetarisk - hvorfor er det ellers en god idé?
Dyrevelfærd og reduktion af CO2 udledning.
Ved at spise kødholdig kost udleder man 2,6 ton årligt, hvor man på veganer-kost kun udleder 1,06 ton ;)