Food Safety
Seguridad Alimenticia
Seguridad Alimenticia
True/False: I can wear holy/frayed clothing on the production floor?
Verdadero/Falso: Puedo usar ropa sagrada/deshilachad a en el piso de produccion
What is False
Que es Falso
How many fingers width are we supposed to wear our mesh aprons?
Cuantos dedos de ancho se supone que debemos usar nuestros delantales de malla?
What is 4 fingers from the neck
Cuanto son 4 dedos del cuello
What is our goal for water?
Cual es nuestro objectivo para el agua?
What is 425,000
Que es 425,000
What does CCP mean?
Que significa CCP
What is Critical Control Point
Que es Critical Control Point
What does SRM mean?
Que significa SRM
What is Specified Risk Material
Que es Specified Risk Material
What is a Non Compliance (NR)?
Que es un Non Compliance (NR)?
What is not maintaining USDA regulations
Que es no manatener las regulaciones del USDA
Can I cut the earplugs off the cord and wear them?
Puedo cortar los tapones para los oidos del cordon y usarlos?
What is no
Que es no
What is our goal for downtime?
Cual es nuestro objectivo [ara el tiempo de inactividad?
FAB: What is 5 minutes. Que son 5 minutos
HARVEST: What is 40 minutes. Que son 40 minutos
What does LOTO mean?
Que significa LOTO?
What is Lock Out Tag Out
Que es Lock Out Tag Out
Do you have to wear a beard net if you wear a mask?
Tienes que usar una redecilla para la barba si usas un mascara?
What is yes
Que es si
Why do we get customer complaints?
Por que recibimos quejas de los clientes?
What is because there is foreign material in their product or damaged packaging
Que se porque hay material ectrano en su producto o embalaje denado
True/False: We are supposed to follow the yellow lines on the floor to stay safe.
Verdadero/Falso: Se supone que debemos seguir las lineas amarillas en el piso para mantenernos seguros.
What is True
Que es Verdadero
True/False: My friend forgot his badge, I can just scan him in then he doesn't have to walk all the way to the Guard Shack.
Verdadero/Falso: mi amigo olvido su placa, puedo escanearlo y no tiene que caminar todo el camino hasta Guard Shack.
What is False
Que es Falso
What does SOP mean?
Que significa SOP?
What is Standard Operating Procedure
Que es Standard Operating Procedure
How many OSHA recordables do we have for the year?Cuantos registrables de OSHA tenemos para el ano?
What is 17
Que es 17
How many E. coli Positives do we have for the year?
Cuantos positivos de E. coli tenemos para el ano?
What is 8
Que es 8
What is our safety slogan?
Cual es nuestro lema de seguridad?
What is Safety By Choice Not By Chance
Que somos Seguridad Por Eleccion, No Por Casualidad
Why can I not let my friend in with my badge?
Por que no puedo dejar entrar a mi amigo con mi placa?
What is because of food safety and team member safety
que se debe a la seguridad alimentaria y la seguridad de los miembros del equipo
Que significa SQF?
What is Safe Quality Foods
Que es Safe Quality Foods
How long is a knife supposed to be in a sterilizer in order to be considered Sterile?
Cuanto tiempo se supone que un chuchillo debe estar en un esterilizador para que se considere esteril?
What is 8 sec
Que es 8 segundos