Caracteristicas
Definición de suplemento nutricional
Son productos a base de hierbas, extractos vegetales, alimentos tradicionales, deshidratados o concentrados de frutas, adicionados o no, de vitaminas o minerales, que se puedan presentar en forma farmacéutica y cuya finalidad de uso sea incrementar la ingesta dietética total, complementaria o suplir algún componente.
¿Quienes tienden a tener una carencia de proteínas?
Mujeres deportistas
¿Cuál es la principal diferencia entre un suplemento y un complemento alimenticio?
El suplemento suple carencias; el complemento mejora la dieta sin corregir deficiencias.
¿Qué son los nutracéuticos?
Son productos que combinan nutrición con beneficios terapéuticos, diseñados para prevenir enfermedades y mejorar el bienestar general.
¿En qué presentación suelen venir los suplementos nutricionales?
Tabletas, capsulas, pastillas, polvos y líquidos.
¿En que alimentos se encuentra generalmente la proteína?
En alimentos de origen animal
¿Por qué los suplementos son más importantes para personas con deficiencias nutricionales?
Porque corrigen deficiencias específicas, mientras que los complementos solo optimizan la dieta.
¿En qué formas se pueden encontrar los nutracéuticos?
En forma de alimentos funcionales y suplementos dietéticos.
Menciona 3 ingredientes que no estén permitidos en la elaboración de los suplementos nutricionales
Procaína / Efedrina / Yohimbina / Germanio /Hormonas animales o humanas / Sustancias con accionarial farmocológica / Sustancias que presenten un riesgo para la salud / Las plantas que no se permiten para infusiones o té, segúnda el acuerdo por el que se determinan las plantas prohibidas o permitidas.
¿En que macronutriente podemos encontrar el omega 3?
Grasas
¿Cómo se diferencian en su uso en personas con una dieta equilibrada?
Los suplementos no son necesarios si la dieta es equilibrada; los complementos pueden mejorar la salud general.
¿Qué sistema del cuerpo se fortalece con el consumo de nutracéuticos como la vitamina C y el zinc?
El sistema inmunológico.
Menciona 5 de los ingredientes que si están permitidos
Carbohidratos, proteínas, aminoácidos, ácidos grasos, metabolitos, plantas, algas, alimentos tradicionales deshidratados / Vitaminas y minerales (sin exceder el límite permitido) / Aditivos permitidos en el Acuerdo de Aditivos (colorantes, enzimas, educolorantes, saborizantes).
¿En donde obtenemos la mayor cantidad de vitamina D?
Por medio del sol
¿Cómo varía la regulación entre suplementos y complementos?
Los suplementos tienen regulaciones más estrictas porque corrigen carencias; los complementos son menos rigurosos.
¿Qué propiedades tienen los nutracéuticos que les permiten combatir la inflamación y proteger las células?
Propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
Menciona tres elementos que se debe de tener en la etiqueta de información nutrimental
contenido energético / proteínas / grasas (lípidos) / carbohidratos (hidratos de carbono) / sodio / contenido específico de cada una de las vitaminas y minerales que se contiene.
¿Como afecta la sobreexplotacion de la tierra para la obtención de nutrientes en los alimentos?
Al momento de cultivar de forma exhaustiva, la tierra no puede recuperarse para volver a generar todos sus nutrientes por lo que los alimentos no nos llegan a aportar la cantidad frecuente que se espera.
¿Cuándo se prefiere un suplemento sobre un complemento en intervenciones nutricionales?
Cuando hay deficiencias específicas, mientras que los complementos se usan para mejorar el bienestar general.
¿Cuál es la principal diferencia entre los nutracéuticos y los medicamentos?
Los nutracéuticos previenen enfermedades y mantienen la salud mientras que los medicamentos tratan enfermedades ya existentes.