Eva Ekeblad
Tubérculo utilizado por Eva Ekeblad para crear harina y alcohol
Papa
Biotecnología de la salud
Roja
Falso/Verdadero: En la biotecnología amarilla se puede encontrar la fabricación de la cerveza
Verdadero
Tipos de fermentación
Láctica y alcohólica
Reino al cual pertenecen los hongos
Reino Fungi
País donde nació
Suecia
En que se enfoca la Biotecnología Rosa
En aplicaciones en ocio y bienestar humano
Mencione dos ejemplos de lo que hace al biotecnología amarilla
Fabricación de alcoholes, lácteos sin lactosa, alimentos con mayor valor nutritivo...
La fermentación es un proceso en donde un microorganismo unicelular descompone algunas moléculas complejas, sin la ayuda del oxígeno, como parte de su metabolismo
Tipos de medios de cultivo
Sólidos, líquidos y semisólidos.
Fue la primer miembro de...
La Real Academia de Ciencias de Suecia
Explique que hace la biotecnología
La biotecnología es un área multidisciplinaria que hace uso de la tecnología que utiliza sistemas biológicos u organismos vivos, para crear o modificar productos o procesos
Mencione un ejemplo de la biotecnología verde
Plantas transgénicas, biofertilizantes, biopesticidas...
Mencione la diferencia entre la fermentación alcohólica y la fermentación láctica
Fermentación alcohólica: da como resultado el alcohol, etanol y dióxido de carbono.
Fermentación láctica: da como resultado el ácido láctico
Menciones dos tipos de bacterias, según su forma
Esferas (cocos), bastones (bacilos) y espirales o hélices (espiroquetas).
Aparte de hacer harina y alcohol a partir de la papa, Eva Ekeblad también descubrió que la papa podía servir para otra cosa. Mencione cual era otro uso de la papa, según Eva, y porque era mejor que la versión original
Crear productos cosméticos hechos a partir de la papa, porque los cosméticos anteriores eran tóxicos
Biotecnología enfocada en las aplicaciones industriales y en manufacturación
Biotecnología blanca
De un ejemplo de como nuestros ancestros utilizaban la biotecnología verde
Hacían combinaciones de plantas para obtener variedades más desarrolladas y favorables para el ser humano
Quien descubrió la fermentación
Louis Pasteur
Principal función de los hongos en la naturaleza
Descomponer la materia orgánica, tanto de origen vegetal como de origen animal.
Razón por la que Eva Ekeblad se empezó a interesar en la ciencia
Para ayudar a los pobres
Es la clasificación de las áreas que abarca la biotecnología
Diferencia entre la biotecnología verde y la amarilla
Amarilla: se enfoca más en los alimentos y sus valores nutricionales
Verde: se enfoca más en la agricultura y la ganadería, en el sector primario
Escriban la ecuación química de la fermentación láctica
C6H12O6 => 4CH3CHOHCOOH
Diferencia entre el reino archaea y reino bacteria
La composición de la membrana y la pared celular, el metabolismo y la maquinaria genética.