Национальные блюда
Достопримечательности
История
Города Турции
Символы и интересные факты
100

Это мясо готовят на вертикальном гриле, нарезают тонкими ломтиками и подают в лаваше или булке с соусом и овощами.

Донер кебаб

100

Это огромная бывшая церковь и мечеть в Стамбуле, ныне музей. Её купол — один из самых знаменитых в мире.

Айя-София (Hagia Sophia)

100

Кто был первым президентом Турецкой Республики?

Мустафа Кемаль Ататюрк

100

Самый большой город Турции — не столица.

Стамбул

100

Цвет на флаге Турции.

Красный

200

Блюдо из баклажанов, фаршированных мясом, луком и помидорами. Его часто называют «имам упал в обморок» из-за вкуса.

Имам баялды

200


Огромный дворец в Стамбуле, где жили султаны Османской империи.

Топкапы

200

В каком году была основана Турецкая Республика?

1923

200

Столица Турции.

Анкара

200

Символ защиты от сглаза.

Назар (глаз-амулет)

300

Слоёное тесто, пропитанное сиропом или мёдом, с ореховой начинкой. Подаётся как десерт.

Баклава

300

Древний город в Троаде, упомянутый в легендах о Троянской войне.

Троя

300

Как называлась империя, существовавшая до образования современной Турции?

Османская империя

300

Город-курорт на Средиземном море.

Анталия

300

Валюта Турции.

Турецкая лира

400

Густой суп из чечевицы, иногда с лимоном и мятой. Его едят почти в каждом турецком доме.

Мерджимек чорбасı (суп из красной чечевицы)

400

Город на берегу Эгейского моря, известный своей старинной крепостью и синими крышами домов.

Измир

400

Какой султан завоевал Константинополь в 1453 году?

Мехмед II

400

Город, где родился Ататюрк.

Салоники (ныне Греция)

400

Этот мост соединяет Европу и Азию в Стамбуле.  

Босфорский мост  

500

Блюдо из тушёного мяса, овощей и специй, запечённое в глиняном горшке, часто подают горячим прямо из печи.

Гювеч (Türk güveç)

500

Уникальный подземный город, вырезанный в скалах Каппадокии, где люди жили тысячи лет назад.

Деринкую

500

Как назывался главный закон (реформа), который преобразовал Турцию в светское государство?

Реформы Ататюрка

500

Город с подземными жилищами и скалами.

Каппадокия

500

Турецкий футбольный клуб, известный по Лиге чемпионов.

Галатасарай

M
e
n
u