Kendte vine
fra Sydafrika
fra Sydafrika
Den runde Mateus-flaske kommer fra...?
Hvad er Portugal?
En bestemt drue giver en særlig rustik smag til den Sydafrikanske rødvin.
Hvilken drue er det som begynder med P?
Hvad er Pinotage?
Hvor mange vindistrikter er der i Sydafrika?
Over eller under 10?
Hvad er Over?
Der er nemlig 12!
Fra hvilket europæisk land kom de oprindelige vinstokke til Afrika i 1600-tallet?
Hvad er Holland?
Her kan du helt sikkert smage Sydafrikansk vin i dag!
Hvad er Marianne og Oles vinsmagning i Humlebæk?
Vinlandets højborg som ligger 80 km fra Cape Town?
Hvor er byen Franschhoek
Hvilke to druer bruges oftest til fremstilling af Sydafrikansk rødvin?
Hvad er Carbenet Sauvignon og Syrah druer?
Her bor Sydafrikas førende producenter af vin?
Måske du vil prale lidt nu?
Hvor er Paarl-distriktet?
Hvilken type vin produceres der mest af i Sydafrika?
Rød-, Hvid- eller Rosevin?
Hvad er Hvidvin
Hvor mange liter produceres der egentligt i Sydafrika om året?
(Du svarer rigtigt hvis dit er +/- 10)
Hvor meget er 830 millioner liter vin?
Spier-koncernen har over 500 ansatte og er kendt vidt og bredt.
Hvilke 3 principper har gjort dem kendte for at skabe god vin?
Hvad er finansiel, miljømæssig og social bæredygtighed?
En grøn drue har vist sig særlig velegnet til produktion af vine i det Sydafrikanske klima. Hvilken?
Hvad er Chenin Blanc?
Er du ved at gå helt i sort?
I hvilket distrikt bruger man kunstig vanding pga. mangel på regn.
Sort indgår i navnet?
Hvad er Swartland?
Efter apartheidtiden i 1990'erne oplevede Sydafrika en renæssance i vinproduktionen med ny teknologi og fremstillingsmetoder.
Hvem hjalp dem med det?
Hvem er de 'flyvende vinavlere'?
Sydafrika er verdens 9. største producent af vin.
Hvor mange procent importerer vi egentlig derfra til Danmark hvert år?
Hvor meget er 9 procent?
Kjær og Sommerfeldt har nogle lækre vine i den dyre ende fra en sydafrikansk producent (begynder med S)
Hvem er det?
Hvem er Stellenbosch?
Pinotagedruen som bruges meget til afrikansk rødvin er en kloning mellem to druer. Hvilke?
Hvad er Pinot Noir og Cinsault?
Et semi-ørken distrikt hvor der både dyrkes muskatvin og portugisisk portvin?
Hvor er Klein Karroo?
Antallet af vinbønder i Sydafrika?
+/- 500 giver point
Hvor mange er ca. 5000 vinbønder?
Harmløse hvide krystaller som forekommer både i rød- og hvidvine som opstår når vinsyre kobler sig med kalium - 2 helt naturlige ingredienser, der sammen med kulde giver....
Hvad er VINSTEN?
Hvidvine fremstilles på Sydafrikas bedst kendte drue Chenin Blanc - den kaldes også noget andet med eet ord
Hvilket ord er det?
Hvad er 'steen'
Druen til sød muskatvin, Grand Constance, som siden 1685 blev importeret til Europas hoffer var særligt populær i Frankrig.
Hvem havde den Muskat som farvorit?
Hvem er Napoleon Borneparte?
Tæt på Robertson ligger denne region, hvor 20% af Sydafrikas vinmarker ligger.
Området leder tankerne hen på tilbehør til biksemad.
Hvor er vi?
Hvor er Worcester?
Vine i Sydafrika certificeres i et frivilligt program hvor 85% af vinens drue skal indgå for at opnå klassifikationen "ejendomsvine (estate)"
Hvem søger for det?
Hvem er South African Wine & Spirit Board?
Traditionelt havde sydafrikanske rødvine ry for at være grove i tekstur med rustik smag - og blev beskrevet som
- Diekvoet - hvad betyder det egentligt på dansk?
Hvad er 'TYK FOD'?