Rohkost
Geräte
Abwaschen
Abfall
Hygiene
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Wann wird Blattsalat mit der Sauce gemischt

Erst kurz vor dem servieren/essen

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Auf was schneidest die Zutaten welche du zum kochen benötigst

auf dem Schneidebrett

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Wie wird Wasser gespart beim abwaschen

Mit dem Wasserbad

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Was entsteht aus Altpapier. Wir brauchen es täglich

Toilettenpapier

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Was sind Mikroorganismen

Das sind kleine Lebewesen (Salmonellen Hefepilz usw)

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Wann bereites du Rohkost zu

Kurz vor dem Verzehr

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Womit wird der Esstisch geputzt

Mit einem feuchten warmen Lappen

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Womit wir das Geschirr vorgespült

Mit kaltem Wasser

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Was entsteht aus Kompost

Humus/Dünger

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Was passiert wenn ich das Geschirr mit Essenreste einfach stehen lasse für drei Tage

Es bildet sich Schimmel

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Wie kannst du geschnittene Früchte vor dem braun werden schützen

Mit Zitronen- oder Orangensaft beträuffeln

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Welches Messer nimmst du zum Tomaten schneiden

Eines mit Wellenschliff

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Wie wird das Geschirr nachgespült

Mit heissem/warmen Wasser

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Drei Dinge die man nicht im normalen Abfall entsorgen darf

Batterien, Alu, Dosen, Pet usw

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Nenne zwei Hygieneregeln in der Küche

Haare zusammenbinden, Hände waschen, Verletzungen abdecken usw

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Wo hat es bei Gemüse und Früchte am meisten Vitamine

Direkt unter der Schale. Deshalb nur sparsam schälen

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Was ist ein passé vite

Braucht man zur Herstellung von Kartoffelstock

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Was brachst du alles zum abwaschen. Drei Sachen

Schwamm, Spülmittel, Abwaschbürste

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Wo entsorge ich eine blaue Glasflasche

Im Glascontainer für grünes Glas

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Bei wieviel Grad muss man die Küchentücher, Schwämme und Lappen waschen

Bei 60 Grad, nur so werden die Keime abgetötet

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Wie kannst du Ungeziefer im Salat beim waschen töten?

mit lauwarmen Wasser waschen und etwas Salz dazu geben

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Wie heisst das Gerät um Gemüse zu dünsten

Dünsteinsatz

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Wie ist die korrekte Reihenfolge beim abwaschen des Geschirrs usw.

Gläser alles aus Glas, Besteck, Teller, Küchenutensilien, Töpfe und Pfannen

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Sollte man abgelaufenes Joghurt gleich entsorgen

Nein, man kann es noch problemlos drei Wochen behalten und essen wenn der Deckel und der Inhalt in Ordnung ist

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Joker

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