Mezclas
Es una mezcla donde no se distinguen sus componentes.
Mezcla homogénea
Estado de la materia que tiene forma fija.
Sólido
Cambio de estado cuando un sólido pasa a líquido.
Fusión
Unidad que usamos para medir cantidades grandes de líquido.
Litro (L)
¿Qué mezcla hacemos al preparar una limonada?
Homogénea
Es una mezcla donde sí se distinguen sus componentes.
Mezcla heterogénea
estado de la materia que toma la forma de su recipiente y fluye
Líquido
Cambio de estado cuando un líquido pasa a sólido.
Solidificación
Unidad que usamos para medir cantidades pequeñas de líquido.
Mililitro (ml)
¿Qué le pasa a la mantequilla cuando se calienta?
Se derrite / pasa de sólido a líquido
¿Qué tipo de mezcla es: agua con azúcar?
Homogénea
El hielo es...
un sólido
Cambio de estado cuando un líquido pasa a gas.
Vaporización / evaporación
Unidad que usamos para medir cantidades pequeñas de masa o peso.
Gramo (g)
¿Qué ocurre con el agua cuando hierve mucho?
Se evapora / pasa a gas
¿Qué tipo de mezcla es: ensalada de frutas?
Heterogénea
di 3 ejemplos de solidos
Ejemplos: rocas, hielo, madera, paredes, papel, etc.
Cambio de estado cuando un gas pasa a líquido.
Condensación
Unidad que usamos para medir cantidades grandes de masa o peso.
Kilogramo (kg)
En una receta, ¿por qué es importante medir bien los ingredientes?
Para que salga bien / para tener la cantidad correcta
Menciona dos ejemplos de mezcla homogénea.
Respuesta esperada: agua con azúcar, jugo en polvo con agua, leche con chocolate (si está bien disuelto), etc.
Estado de la materia que se expande y ocupa todo el espacio disponible
Gaseoso
Qué transformación ocurre cuando la gelatina líquida se enfría y se pone firme?
Solidificación
Si una receta pide 500 ml de agua caliente y 500 ml de agua fría, ¿cuántos ml de agua son en total?
1000 ml (o 1 litro)
Menciona dos cosas científicas que podemos observar al cocinar.
Respuesta esperada: mezclas, calor, cambios de estado, medición, transformación de materiales, etc.