Frugt og fastfood
Det italienske navn for en lukket pizza
Calzone
Denne krydderurt er vigtig i svensk gravlax
Dild
De tre ingredienser i en klassisk bechamelsovs
Mælk, smør, mel
Denne krydderurt er uundværlig i en klassisk pesto alla Genovese
Basilikum
Landet, som er kendt for retten paella
Spanien
Navnet på en klassisk dansk pølsevognsspecialitet, bestående af et pølsebrød smurt med sennep, ketchup og rå løg
En kradser
Denne fisk bruges traditionelt til svensk surströmming
Sild
Den franske dessert, hvis navn betyder 'brændt fløde'
Crème brûlée.
Hvad betyder al dente i pasta
Pasta med bid
Moussaka, en lagdelt lasagne med aubergine og kød, stammer fra dette land
Grækenland
Den populære frugt, hvis kerner kan blive ens sidste måltid, hvis man spiser for mange af dem (ca. 500 gram)
Æble
Klassisk 'topping' på en svensk hotdog
Rejesalat (nogle steder også kartoffelmos)
Foie gras er lavet af lever - men fra hvilket dyr?
Ænder eller gæs
Osten som bruges i en klassisk cabonara
Pecorino Romano
Landet hvor retten Bibimbap, en skål med ris, grøntsager og ofte æg og kød, kommer fra
Korea (Sydkorea)
Et andet og mere kendt navn for den eksotiske frugt Pitaya
Dragefrugt
Denne norske ost er kendt for sin sødlige smag og brunlige farve
Myseost
Osten som bruges i en traditionel croque monsieur/madame
Gruyère
Navnet på det italienske saltet, krydret og lufttørret oksekød, der minder om spegepølse, og som typisk serveres i papirstynde skiver
Bresaola
Landet, hvis nationalret 'Poutine', en populær ret med pommes frites, ostestykker og brun sovs, stammer fra
Canada
Årtiet hvor den første McDonalds restaurant så dagens lys?
1940'erne. (1940).
Landet hvor kogt fårehoved anses for at være en delikatesse. Særligt øjet er en delikat bid :-)
Island
Hvad betyder det, når kød tilberedes “à point”
Medium /rosa
Denne pastatype bruges traditionelt til en ragù alla bolognese
Tagliatelle
Landet hvor retten ceviche, rå fisk marineret i citrus, oprindeligt stammer fra?
Peru / Ecuador