Trasnporte de membrana
El trasporte de membrana es.... y se clasifica en..
Es el trasporte regulado de sustancias (solutos, iones, moléculas) a través de la membrana plasmática.
Pasivo
activo
libre
mediado
¿Qué proporción de agua hay en el cuerpo? ¿Es constante?
2/3 partes del peso corporal
60% hombres
50% mujeres
Disminuye con al edad.
¿Qué elementos contienen los carbohidratos? y ¿De donde provienen?
*Contiene C, O e H. Su formula general es CH2O.
*Provienen de las plantas, son generados enla fotosíntesis.
Describe la digestión de carbohidratos y las enzimas que participan.
Boca 5% (ptialina, amilasa salival)
Estómago 40% (amilasa pancreática)
Intestino 55% (lactasa, sacarasa, maltasa y a-dextrinasa)
Explica como las hormonas regulan el metabolismo de carbohidratos.
Insulina
Glucagón
Epinefrina
La difusión es
La osmosis es..
El desplazamiento de las moléculas de una sustancia de una zona de mayor concentración a otra de menor concentración.
La ósmosis es un proceso de transporte pasivo, en que el agua se mueve desde un lugar donde los solutos están están menos concentrados a lugares donde estos están más concentrados.
En que compartimentos del cuerpo se encuentra el agua? ¿Es proporcional?
Intracelular 70%
Espacio intercelular 20%
Sangre 8%
Dame dos ejemplos de disacáridos y como están formados.
*Monosacáridos, oligosacáridos, polisacáridos.
Disacáridos:
Sacarosa:glucosa + fructosa
Maltosa: glucosa+ glucosa
Lactosa:glucosa + galactosa
¿Qué es el metabolismo? ¿Como se divide? Da 1 ejemplo de cada uno.
Metabolismo: Todos los procesos físicos y químicos del cuerpo que convierten o usan energía. Incluyen la producción de “materiales” para la célula y procesos de desecho.
*Catabolismo: Parte del proceso metabólico que consiste en la degradación de nutrientes y su transformación a productos finales simples para obtener la energía necesaria para las células.
-Glucólisis, ciclo de Krebs
*Anabolismo: Proceso metabólico en el que se generan estructuras bioquímicas complejas partir de otras más simples. En este proceso se requiere energía que es aportada por el ATP.
- Gluconeogénesis. lipogénesis.
•La contracción muscular necesita de energía.
¿Qué sistema produce mayor cantidad de ATP por minuto?
EL sistema de fosfágeno
Hiper, hipo e isotónico se refiere a....
A la cantidad de solutos que hay en dos soluciones y la concentración de estos en una con respecto de la otra.
La solución con la mayor concentración de soluto es hipertónica y la solución con la menor concentración es hipotónica. Las soluciones de concentración de soluto igual son isotónicas.
Genera una pregunta con tu equipo sobres este tema. Recurda la infografía que realizaste.
Puedes escoger el equipo que la responderá
Menciona 2 ejemplos de fuciones de los carbohidratos. Queno sea la función energética y explica almenos una de ellas.
Energética
De reserva
Estructural
REgula el metabolismo de grasa
Ahorro de proteínas.
Explica que es y cual es el papel de la insulina en el metabolismo de carbohidratos.
Es una hormona producida por el páncreas que se libera por la glucemia en sangre y estimula la absorción de la glucosa hacia las células.
La resistencia a la insulina o su baja producción produce enfermedades comola Diabetes.
Los atletas de velocidad en la prueba de 400 mts planos, tardan alrededor de 60 a 80 seg en completar la vuelta.
¿Qué sistema de producción de energía utilizan para mantener máxima contracción muscular?
El sistema glucolítico (o sistema anaeróbico láctico), que descompone el glucógeno almacenado en los músculos para producir ATP de manera rápida sin oxígeno.
Se basa en la glucolisis para obtener energía.
La diferencia entre la difusión libre a través de canales y la difusión a través de carriers es..
Los canales permiten a los solutos moverse en ambas direcciones, como poros (pasivos) o como compuertas (activos) que pueden estar en una posición abierta o cerrada.
Mientras un carrier posee un sitio de unión al soluto a transportar hacía un lado u otro de la membrana, pero nunca en ambos.
Los nutrientes son....
Componentes de los alimentos escenciales para la salud.
Sustancia química contenida en los alimentos que el cuerpo descompone, trasforma y utiliza para obtener energía.
Explica que son y sus caracteristicas de los carbohidratos bueno y malos.
Carbohidratos malos: simples, no aportan fibra u otrso nutrientes, alto índice glucémico, calorías vacias que se convierten en grasa, energería rápida que genera rapidamente cansancio.
Carbohidratos buenos: complejos, aportan fibra y otros nutrientes, bajo índice glucémico, producen saciedad, estimulan el metabolismo.
Menciona incio y fin de 3 rutas metabólicas de los carbohidratos que fueron vistas en clase.
Glucólisis: glucosa - piruvato y ATP
Gluconeogénesis: precursor no carbohidrato (glicerol, piruvato, digestión de aminoácidos) - Glucosa 6 fosfato.
Glucogénesis: glucosa - glucógeno.
Glucogenólisis: Glucógeno - glucosa.
La glucogenólisis puede ser promovida tanto por el glucagón como por la epinefrina.
Verdadero
Falso
¿Por qué?
Sí, la glucogenólisis, que es la descomposición del glucógeno en glucosa, puede ser promovida tanto por el glucagón como por la epinefrina.
El glucagón se secreta en respuesta a niveles bajos de glucosa en sangre (ayuno) y estimula la glucogenólisis en el hígado para liberar glucosa a la sangre.
La epinefrina, conocida también como adrenalina, se libera en respuesta a situaciones de estrés o ejercicio en músculo e higado.
Mientras el glucagón actúa en respuesta a una baja glucosa fisiológica, la epinefrina es clave en la movilización energética ante un estrés agudo.
Explica el equilibrio de Gibbs - Donnan
Los solutos intracelulares que no pueden pasar a través de la membrana, que poseen carga negatica, atraen cationes al espacio extracelualr, generando una distribución desigual de las cargas a ambos lados de la membrana plasmática. Produce una presión osmótica, factor importante que permite el mantenimiento del volumen celular.
La ingesta del agua con los alimentos participa y afecta por....
Ocupa espacio
Diluye nutrientes
Es atrapada por la fibra soluble y puede retardar la digestión.
Disminuye la acidez (necesaria para las enzimas)
Diminuye la tempreatura= digestión lenta.
Ocupa volumen: Saciedad
Explica la bsorción de carbohidratos.
* Como deben estar para ser absorbidos.
*Que tipo de trasporte y trasportadores usan.
*hidrolisis de enlaces glucosídicos hasta llegar a monosacáridos.
*Difusión facilitada, Trasnsporte activo acoplado a Na+.
*Transportadores tipo GLUT y transportador 1 de sodio/glucosa (SGLT1)
Cómo se dan cada uno de estós y en que condiciones:
Gluconeogénesis, Glucogénesis, Glucogenólisis
•Un recién nacido de 14 días no consigue ganar peso a pensar de ser alimentado con leche materna. La madre continua con la lactancia materna y el niño desarrolla cataratas, aumento de tamaño de hígado y retraso mental.
Un análisis de orina detecta altas concentraciones de galactosa y galactosemia.
¿Qué carbohidrato del alimento de la dieta del bebé es la responsable? ¿Porqué?
a.Fructosa
b.Lactosa
c.Fenilalanina
d.Glucosa
e. Sorbitol
B. Lactosa
Galactosemia.
Trastorno metabólico. El cuerpo de un bebé no puede descomponer correctamente la galactosa, causando que esta se acumule en la sangre y los tejidos, lo que provoca daños graves en órganos como el hígado, el cerebro y los riñones. Sin tratamiento, puede ser mortal y causar discapacidad intelectual, problemas en el habla, cataratas y daño cerebral. El tratamiento consiste en eliminar la galactosa de la dieta.