Drikkevare
Redskaber
Krydderier
De riges måltider
De fattiges måltider
100

Hvad hed det man kunne drikke fra i middelalderen?

Drikkehorn 

100

Hvad brugte man mest til at spise, når det var et almindeligt måltid 

Fingerne 

100

Hvem spiste kun krydderier i hverdagen?

De rige, fordi de fattige ikke havde råd 

100

Hvad spiste de rige om morgenen 

Brød, med et stort glas vin 

100

Hvad var spise brikker lavede af 

Tykke skiver brød

200

Hvad drak børnene 

Øl

200

Hvad kunne der finde på at være i midten af et rigt køkken

En brønd 

200
Hvilke krydderier brugte man dengang som man også gør idag i julemaden (nævn tre af dem)

Kanel, Kardemomme, ingefær, nelliker 

200

Hvad lå der ved siden af tallerkenen ved fine selskaber 

Et vådt og varmt håndklæde 

200

Hvorfor spiste de fattige ikke krydderier?

Fordi det var meget dyrt 

300

Hvad blev øl lavede af?

Byg 

300

Hvad for et redskab brugte man ikke dengang 

Gaffel 

300

Hvor købte de krydderiene 

Mellemøsten

300

Hvad var de riges vigtigste tidspunkt at spise på 

Middagen

300

Hvad brugte man spise brikker til?

Som tallerken 

400

Hvor kom vinen fra?

Sydeuropa 

400

Hvad var bordpladen lavet af?

Træ


400

Hvad brugte man til at søde retterne til?

Honning og Rosiner 

400

Hvordan sad de ved festlige måltider 

Ved lange smalle bord

400

Hvem var de fattigste af bønderne 

Fæstebonden

500

Hvad var der galt med vand & mælk 

Fordi vand og mælk kunne være fyldt med baktier, og køerne kunne være syge 
500

Under bordpladen var der plads til at sætte.....

Krydderier 

500

Nævn fire af de krydderier de brugte?

Safran, Kanel, Peber, Ingefær, Muskat og Spids- kommen 

500

Hvad holdt de rige meget af?

Af fed mad og krydderiet sovse 

500

Hvad spiste bonden meget af

(nævn fem ting)

Groft brød, Grød, Kål, løg, æbler, ost og skinke