Carbohydrater
Fedtstoffer
100
Monosaccharid
Hvad hedder en carbohydrat med en enkel kulstofring?
100
Lipid
Hvad er et anden navn for fedtstof?
200
Laktose
Hvad er en disaccharid?
200
Usunde fedtsyrer
Hvad er transfedtsyrer?
300
Dexter og lævus
Hvad hedder højre og venstre på latin?
300
Upolær
Hvad er fedts polaritet?
400
En disaccharid som ikke reducerer Fehlingsvæske.
Hvad er saccharose?
400
Iodtal
Hvad angiver hvor mange I2 100g fedtstof kan addere?
500
Hvordan ser β-d-glucose ud?
500
C16:0
Hvordan kan hexadecansyre betegnes?