ง่ายๆ
ง่าย
ง่ายน้อยๆ
ง่ายน้อยมาก
ยากโคตรๆ
100

หน่วยย่อยของพอลิเมอร์ คือ

มอนอเมอร์

100
1 g ให้ 9 kcal

ไขมัน

100

ปฏิกิริยาที่ทำให้ไขมันมีกลิ่นเหม็นหืน

ปฏิกิริยาออกซิเดชัน

100

ได้รับคะแนนฟรีๆ ตามนี้ไปเลยจ้า

100

ได้รับคะแนนฟรีๆ ตามนี้ไปเลยจ้า

200

นักเรียนคิดว่าจากภาพน่าจะเป็นสารประเภทอะไร

ไขมัน

200

ส่วนหางที่ไม่ชอบน้ำ

Hydrophobic

200

จากรูป ถ้าดูแค่ส่วนของกรดไขมัน จะพบว่าอิ่มตัวหรือไม่อิ่มตัว

กรดไขมันไม่อิ่มตัว

200

ส่วนหัวที่ชอบน้ำเรียกว่า 

Hydrophilic

200

สารชีวโมเลกุลมีอะไรบ้าง

คาร์โบไฮเดรต ลิพิด โปรตีน กรดนิวคลีอิก

300

ถ้าจะย่อยเซลลูโลสต้องใช้เอนไซม์อะไร?

เซลลูเลส

300

ฮอร์โมนอินซูลินเปลี่ยนน้ำตาลให้สะสมอยู่รูปใด

ไกลโคเจน

300

มันคือส่วนประกอบภายนอกของแมลง

ไคติน

300

กรดไขมันอิ่มตัว หรือ ไม่อิ่มตัว

กรดไขมันอิ่มตัว

300

glucose + glucose =?

มอลโตส (Maltose)

400

ในการทดสอบแป้ง เราใช้อะไรทดสอบ

ไอโอดีน

400

คืออะไรเอ่ย

Phospholipid

400

การทดสอบไขมัน

ใช้การถูกับกระดาษ

400

ตัวอย่างของน้ำตาลเฮกโซส

กลูโคส ฟรักโตส กาแลคโตส

400

แป้ง

500

ถ้าทดสอบแล้วน้ำตาลนั้นเป็นโมเลกุลเดี่ยวจะให้สีอะไร

สีตะกอนแดงอิฐ

500

การทดสอบน้ำตาลใช้สารละลายใด

เบเนดิกต์ (CuSO4, Na2CO3 และโซเดียมซิเตรด)

500

ร่างกายย่อยเซลลูโลสได้ ถูกหรือผิด

ผิดจ้า

500

ไขมันเป็นพอลิเมอร์หรือไม่

ไม่เป็นนะจ๊ะ

500

น้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว 2 โมเลกุล มาเชื่อมกันใช้พันธะใด

พันธะไกลโคสิดิก