Menciona los grupos que conforman las moléculas y cómo interactúan.
a) Ácidos: si funcionan como donantes
b) Básicos: si son receptores
¿Cuál es la finalidad de la regla del octeto?
Para generar estabilidad en las moléculas
El punto de _______ del agua llega los 0°C
fusión
¿Qué es la presión osmótica?
Es aquella presión que sería necesaria para detener el flujo de agua a través de la membrana semipermeable.
Las biomoléculas se derivan de:
Hidrocarburos: Contienen carbono e hidrógeno.
¿Qué es un amortiguador en base a la ionización?
En la regulación del pH que es una actividad universal y esencial de los seres vivos.
Son interacciones electroestáticas relativamente débiles ocurren cuando las biomoléculas que contienen dipolos permanentes neutros se aproximan entre sí.
Las fuerzas de Van Der Waals.
¿Cuánta energía/calor se requiere para cambiar la temperatura del agua?
1 cal/gr °C
¿Cómo se le llama al efecto cuando una propiedad hidrofóbica e hidrófila logran mezclarse?
Emulsión
Menciona 3 grupos funcionales de las biomoléculas orgánicas.
Alcohol, aldehído, cetona, ácido, amina, amida, tiol, éster, alqueno.
Menciona los tipos de amortiguadores
1 Fisiológicos
2 Bicarbonato(opcional)
3 Fosfato
4 Proteínas
Tienen lugar entre una molécula polar y una apolar; sus interacciones son más débiles que las dipolo-dipolo.
Dipolo-dipolo inducido.
¿Qué es el calor específico?
Es la cantidad de calor que se requiere para elevar su temperatura.
¿Cómo están compuestas las moléculas hidrofóbicas?
Por moléculas no polares que repelen las masas de agua y atraen a otras moléculas neutras y a los disolventes no polares.
¿Cuáles son las principales biomoléculas?
Aminoácidos, azucares, ácidos grasos, nucleótidos.
¿Qué es el pH?
El pH es una medida de acidez o alcalinidad de una disolución acuosa que indica la concentración de iones de hidrógeno presentes en determinadas disoluciones.
La mayoría de estos se producen en depresiones relativamente exentas de agua ósea en las biomoléculas donde el agua está excluida.
Puentes salinos
¿Qué es la evaporación?
Es el proceso en el cual el agua absorbe la energía calorífica o térmica de otro sistema.
Tiene como función la regulación térmica de los seres vivos, sirve como mecanismo de enfriamiento.
¿Qué es la fase sol?
Es la suspensión estable de partículas sólidas en un líquido.
¿Cuáles son las dos clases de nucleótidos y menciona como se componen?
ADN: Azúcar desoxirribosa, bases nitrogenadas y grupo fosfato.
ARN: Azúcar ribosa, bases nitrogenadas y grupo fosfato.
¿Cuál es el pH en la sangre humana?
Se calcula que esta entre 7.35 y 7.45
Se produce entre fuerzas apolares; se sitúa en el centro para no crear cargas negativas y positivas y son fuerzas instantáneas y muy débiles.
Dipolo inducido - dipolo inducido
El agua tarda en ceder su energía debido a su ____________ baja, por lo que calentamiento por conducción es muy lento.
conductividad térmica
¿Qué es la transición sol-gel?
La tecnología Sol-Gel es una técnica de síntesis y deposición química muy versátil para la obtención de materiales cerámicos y vítreos.
¿Cuál es la función del RNAm, RNAt y RNAr?
RNAm: Lleva la información genética del núcleo al ribosoma.
RNAt: Traduce el mensaje del ARNm para la formación de proteínas.
RNAr: Sintetiza las proteínas.